Scones idealne po angielsku – Twój przepis na klasyczne, puszyste wypieki

Serwowanie:
Scones najlepiej smakują świeże, jeszcze ciepłe, z charakterystycznym dżemu i bitą śmietaną, ale także same w sobie, które są przysmakiem do herbaty. Możesz być dostępny na brytyjskiej platformie, dekorując udostępniane produkty lub płatkami migdałów.

Przechowywanie:
Jeśli masz jakieś bułeczki na później, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni. Można je również zamrozić – wystarczy owinąć w folię spożywczą i przechować w zatrzymarce przez kilka tygodni. Aby je ponownie podgrzać, wystarczy umieścić je w piekarniku na kilka minut w temperaturze 180°C.

Warianty:
Scones z rodzynkami:
Jeśli chcesz uzyskać dostęp do smaków swoich scones, możesz dodać 100 g rodzynek do ciasta, substytut jednego z nich podczas wyrabiania.

Scones z czekoladą:
Zamiast cukru, dodaj do ciasta gorzkiej czekolady lub czekolady mlecznej – dla słodszego smaku.

Scones z ziołami:
Wersja wytrawna – dodatek do ciasta 1-2 suszonych ziół, takich jak tymianek, rozmaryn lub bazylia. Doskonalenie do zup i sałatek.

Często zadawane pytania: