Sernik na Kruchym Cieście – Klasyczna Rozkosz z Nutą Domowego Smaku

Na masę serową:

Składnik Ilość
Twaróg sernikowy 1 kg
Cukier 1 szklanka
Jajka 4 szt.
Masło (roztopione) 100 g
Budyń waniliowy (proszek) 1 opakowanie
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie kruchego ciasta:

W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia.
Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozcieraj składniki palcami, aż powstanie konsystencja przypominająca mokry piasek.
Dodaj żółtka i szybko zagnieć ciasto. Podziel je na dwie części (jedna nieco większa od drugiej), zawiń w folię i włóż do lodówki na 30 minut.
Przygotowanie masy serowej: