Reklama
Reklama
Reklama

Sernik Wiśniowy z Cukrem: Delikatność w Każdym Kęsie

Sposób przyrządzenia:

  1. Przygotowanie spodu: Ciasteczka digestive zmiel na drobno (możesz użyć blendera lub wałka). Dodaj do nich rozpuszczone masło i dokładnie wymieszaj. Tak przygotowaną masę wyłóż na dno tortownicy (średnica ok. 24 cm) i dobrze wciśnij. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby spód stężał.
  2. Przygotowanie masy serowej: Twaróg przełóż do miski, dodaj cukier, śmietanę kremówkę, jajka oraz sok z cytryny. Zmiksuj wszystko na gładką masę. Uważaj, aby nie przejąć zbyt dużo powietrza, by masa była gęsta, a nie zbyt puszysta.
  3. Wiśnie: Wiśnie umyj, usuń pestki, a następnie wymieszaj z cukrem pudrem. Jeśli używasz mrożonych wiśni, pozwól im się rozmrozić i odsączyć nadmiar wody.
  4. Żelatyna: Żelatynę rozpuść w małej ilości ciepłej wody (ok. 50 ml), a następnie połącz ją z częścią masy serowej (około 1/3). Dodaj to do reszty masy, dokładnie mieszając.
  5. Pieczenie: Wylej przygotowaną masę serową na schłodzony spód ciasteczkowy. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 50-60 minut, aż wierzch sernika lekko się zetnie. Po upieczeniu pozostaw sernik do wystudzenia, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.
  6. Dekoracja: Po schłodzeniu sernika, równomiernie rozłóż wiśnie na wierzchu ciasta. Jeśli chcesz, możesz dodatkowo posypać całość cukrem pudrem lub polać odrobiną syropu wiśniowego.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama

    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
    Reklama

Yo Make również polubił

Rewolucyjna metoda czyszczenia rusztów piekarnika: Jak skutecznie usunąć uporczywy brud i osady?

Przygotowanie rusztów: Wyjmij ruszty z piekarnika. Jeśli masz możliwość, umyj je w ciepłej wodzie, aby usunąć większe resztki jedzenia. Jeżeli ...

Pół szklanki wieczorem pomaga pozbyć się bólu kości i nerwobólów, bezsenności i depresji.

Pomaga w walce z trądzikiem. Wystarczy rozcieńczyć 20 gramów chlorku magnezu w pół litrze wody i pić ten płyn codziennie, ...

12 powodów, dla których dodanie sody oczyszczonej do spłuczki toalety to obowiązkowa sztuczka

Wiele komercyjnych środków czyszczących do toalet zawiera substancje chemiczne, które mogą zaburzyć równowagę bakterii w systemach septycznych, co może prowadzić ...

Wypij tę herbatę, a raz na zawsze pozbędziesz się opuchniętych nóg, kostek i stóp!

Ponadto pietruszka działa przeciwzapalnie i wspomaga prawidłowe trawienie. Pobudza pracę nerek i pomaga wydalić nadmiar płynów, dzięki czemu jest idealnym ...

Leave a Comment