Reklama
Reklama
Reklama

Sernikowe Keto Bombki: Przepis na Bezglutenową, Niskowęglowodanową Przekąskę Pełną Smaku

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników: Rozpocznij od rozpuszczenia masła w małym garnku lub mikrofali, aby stało się płynne. W międzyczasie w misce połącz twaróg sernikowy i serek śmietankowy, miksując je razem do uzyskania gładkiej konsystencji.

Dodanie słodzika: Do masy serowej dodaj erytrytol, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli. Miksuj do momentu, aż wszystkie składniki się połączą, a słodzik się rozpuści.

Wymieszanie z kokosem: Następnie dodaj wiórki kokosowe oraz, jeśli chcesz, kakao, aby nadać bombkom czekoladowy smak. Całość dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.

Formowanie bombek: Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodaj 1-2 łyżki mleka roślinnego, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Następnie, za pomocą rąk lub łyżki, formuj małe kulki (ok. 2 cm średnicy). Możesz także obtoczyć je w dodatkowych wiórkach kokosowych lub w kakao, jeśli chcesz uzyskać bardziej elegancki wygląd.

Schłodzenie: Gotowe bombki umieść na talerzu lub w pojemniku i wstaw do lodówki na co najmniej 1-2 godziny, aby stwardniały.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Keto bombki najlepiej smakują po schłodzeniu. Można je podać jako przekąskę w ciągu dnia, zdrowy deser po posiłku lub jako słodką niespodziankę dla gości. Idealnie pasują do kawy lub herbaty.

Przechowywanie: Bombki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce. Są one świeże przez 4-5 dni. Jeśli chcesz je przechować na dłużej, możesz je również zamrozić – po rozmrożeniu będą równie pyszne!

Warianty:

Czekoladowa wersja: Dodaj więcej kakao (np. 2-3 łyżki) i obtocz bombki w roztopionej czekoladzie (najlepiej gorzkiej lub bez cukru), by uzyskać bogatszy, czekoladowy smak.

Kokosowe z orzechami: Do masy serowej dodaj pokruszone orzechy (np. migdały, orzechy włoskie lub pistacje), które wzbogacą teksturę bombek i dodadzą im chrupkości.

Wersja z jagodami: Jeśli masz ochotę na owocowy akcent, dodaj do masy kilka łyżek puree z jagód lub truskawek (oczywiście pamiętaj o ich niskiej zawartości cukru). Wówczas bombki będą miały delikatny, owocowy posmak.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak wykorzystać liście kopru włoskiego w kuchni: 5 przepisów na dania zapobiegające marnotrawstwu, które warto wypróbować

1. Risotto z „brodą” fenkułu Zacznijmy od apetycznego i pobudzającego apetyt dania, które przekona nawet najbardziej sceptycznych już przy pierwszym ...

6 Sekretów, Jak Cieszyć Się Ciągłym Kwitnieniem Orchidei przez Cały Rok

Sposób przyrządzenia: Wybór odpowiedniego miejsca i światła: Orchidee najlepiej rosną w miejscach, gdzie mają dostęp do jasnego, ale rozproszonego światła ...

Umyj podłogę tą mieszanką, będzie pachniała przez kilka dni, a zapach będzie czuć ze schodów

Odłóż wszystkie niezbędne składniki i wykonaj następujące proste czynności: Wymieszaj ze sobą różne składniki: Na początek wsyp płyn do zmiękczania ...

Czosnek pozostaje świeży i nienaruszony przez rok: ten prosty trik

Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu: Przechowuj czosnek w chłodnym, ciemnym miejscu, które nie jest wilgotne. Idealna jest spiżarnia lub spiżarnia ...

Leave a Comment