Reklama
Reklama
Reklama

Sernikowe Keto Bombki: Przepis na Bezglutenową, Niskowęglowodanową Przekąskę Pełną Smaku

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników: Rozpocznij od rozpuszczenia masła w małym garnku lub mikrofali, aby stało się płynne. W międzyczasie w misce połącz twaróg sernikowy i serek śmietankowy, miksując je razem do uzyskania gładkiej konsystencji.

Dodanie słodzika: Do masy serowej dodaj erytrytol, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli. Miksuj do momentu, aż wszystkie składniki się połączą, a słodzik się rozpuści.

Wymieszanie z kokosem: Następnie dodaj wiórki kokosowe oraz, jeśli chcesz, kakao, aby nadać bombkom czekoladowy smak. Całość dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.

Formowanie bombek: Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodaj 1-2 łyżki mleka roślinnego, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Następnie, za pomocą rąk lub łyżki, formuj małe kulki (ok. 2 cm średnicy). Możesz także obtoczyć je w dodatkowych wiórkach kokosowych lub w kakao, jeśli chcesz uzyskać bardziej elegancki wygląd.

Schłodzenie: Gotowe bombki umieść na talerzu lub w pojemniku i wstaw do lodówki na co najmniej 1-2 godziny, aby stwardniały.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Keto bombki najlepiej smakują po schłodzeniu. Można je podać jako przekąskę w ciągu dnia, zdrowy deser po posiłku lub jako słodką niespodziankę dla gości. Idealnie pasują do kawy lub herbaty.

Przechowywanie: Bombki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce. Są one świeże przez 4-5 dni. Jeśli chcesz je przechować na dłużej, możesz je również zamrozić – po rozmrożeniu będą równie pyszne!

Warianty:

Czekoladowa wersja: Dodaj więcej kakao (np. 2-3 łyżki) i obtocz bombki w roztopionej czekoladzie (najlepiej gorzkiej lub bez cukru), by uzyskać bogatszy, czekoladowy smak.

Kokosowe z orzechami: Do masy serowej dodaj pokruszone orzechy (np. migdały, orzechy włoskie lub pistacje), które wzbogacą teksturę bombek i dodadzą im chrupkości.

Wersja z jagodami: Jeśli masz ochotę na owocowy akcent, dodaj do masy kilka łyżek puree z jagód lub truskawek (oczywiście pamiętaj o ich niskiej zawartości cukru). Wówczas bombki będą miały delikatny, owocowy posmak.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Moja siostra wyrzuciła mnie z domu po śmierci naszego taty – ale nie wiedziała, że ​​on to zaplanował

Ludzie na pogrzebie | Źródło: Midjourney Ludzie na pogrzebie | Źródło: Midjourney Siedziałem sztywno obok niej, z rękami złożonymi na ...

Ten superfood jest często pomijanym utleniaczem mózgu

Sojusznik zdrowego trawienia Bogaty w  błonnik amarantus biały działa jako  naturalny środek oczyszczający  układ trawienny. Reguluje pasaż jelitowy  i pomaga zapobiegać zaparciom. Wspomaga równowagę  flory jelitowej ...

Pojawiła się dla mnie paczka: małe szklane rurki z 3 malutkimi łożyskami kulkowymi w środku. Nie zamawiałem tego i nie mam pojęcia, do czego służą.

Grzechotki szklane są wkładane do miękkich przynęt, aby dodać element słuchowy do wizualnego i węchowego uroku przynęty. Maleńkie łożyska kulkowe ...

Zrób pyszne ciasto z skondensowanym mlekiem w 3 minuty

Oto jak przygotować ciasto z mlekiem skondensowanym w 3 minuty Składniki na 4 osoby: 6 jaj 300 g świeżego kremu ...

Leave a Comment