Reklama
Reklama
Reklama

Słodkie mleczne kwadraciki z nadzieniem czekoladowym: rozkosz z dwóch składników!

Do fudge:
1 puszka (14 uncji) słodzonego mleka skondensowanego
(Podstawa fudge, zapewniająca słodycz i kremowość.)
2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
(Dla bogatej, rozpływającej się czekoladowej dobroci.)

Opcjonalne dodatki:
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (dla wzmocnienia aromatu)
1/2 szklanki posiekanych orzechów (takich jak orzechy włoskie lub pekan dla chrupkości)
Posypki lub mini pianki (dla świątecznego charakteru)

Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Przygotuj miejsce pracy
Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 8×8 cali papierem pergaminowym, pozostawiając wystający kawałek po bokach, aby później można go było łatwo usunąć.
Odstaw na bok, podczas gdy przygotowujesz mieszankę fudge.

Krok 2: Połącz kawałki czekolady i mleko skondensowane
W misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej połącz kawałki czekolady i mleko skondensowane. Podgrzewaj mieszankę w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, dokładnie mieszając po każdym odstępie, aż czekolada całkowicie się rozpuści i będzie gładka. Zazwyczaj zajmuje to około 1–2 minut, w zależności od mocy kuchenki mikrofalowej.

Krok 3: Dodaj opcjonalne dodatki

Jeśli używasz ekstraktu waniliowego, orzechów, posypek lub innych dodatków, wymieszaj je teraz z roztopioną mieszanką czekoladową. Upewnij się, że wszystko jest równomiernie rozłożone.

Krok 4: Wlej do formy
Ostrożnie wlej mieszankę fudge do przygotowanej formy do pieczenia, rozprowadzając ją równomiernie szpatułką.
Delikatnie uderz formą o blat, aby uwolnić wszelkie pęcherzyki powietrza i uzyskać gładką powierzchnię.

Krok 5: Schłodź i odstaw
Umieść formę w lodówce i schłódź przez 2–3 godziny lub do momentu, aż fudge stwardnieje i zachowa swój kształt.
Po stężeniu wyjmij fudge z formy za pomocą wystającego papieru pergaminowego i połóż go na desce do krojenia.

Krok 6: Pokrój w kwadraty

Użyj ostrego noża, aby pokroić fudge na kwadraty wielkości kęsa. Przechowuj wszelkie resztki w szczelnym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia.

Wskazówki dotyczące sukcesu

patrz następna strona

Nie przegrzewaj: Podgrzewanie w kuchence mikrofalowej w krótkich odstępach czasu zapobiega przypalaniu się lub zlepianiu czekolady.
Dokładnie schłódź: Prawidłowe schłodzenie zapewnia, że ​​fudge stwardnieje i pokroi się czysto.
Dokładnie wyłóż patelnię: Papier pergaminowy ułatwia wyjmowanie fudge i ogranicza do minimum czyszczenie.
Eksperymentuj z rodzajami czekolady: Użyj mlecznej czekolady, gorzkiej czekolady lub białych kawałków czekolady, aby uzyskać różnorodność.

Warianty i dostosowania

Chociaż klasycznej wersji nie można się oprzeć, możesz swobodnie zmieniać rzeczy, korzystając z tych pomysłów:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowe batony energetyczne

Fajny: Włóż formę do lodówki lub zamrażarki na około 30 minut, aby masa stwardniała. 7. Pokrój w batoniki: Gdy mieszanina ...

„Cynamonowe Ciasto Marzeń: Delikatne, Wilgotne i Łatwe do Zrobienia!”

Studzenie i podanie: Pozwól ciastu wystygnąć w formie przez 10 minut, a następnie przełóż na kratkę, aby całkowicie ostygło. Na ...

Dodaj liście laurowe do wody do mopa. Oto dlaczego. To jest coś, czego eksperci od sprzątania nigdy ci nie powiedzą

3. Środek odstraszający owady Liście laurowe są znane z odstraszania różnych owadów, w tym pcheł, karaluchów i mrówek. Mycie podłóg ...

Czy należy myć mielone mięso przed gotowaniem?

Jak przygotować mieloną wołowinę bez mycia jej Odcedź po ugotowaniu Aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, mieloną wołowinę smaż na średnim ...

Leave a Comment