Reklama
Reklama
Reklama

Smaczne i Aromatyczne Danie do Spróbowania

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek i paprykę, smaż przez kilka minut, aż zmiękną.
Dodaj mięso mielone (jeśli używasz) i smaż, aż się zarumieni. Jeśli nie używasz mięsa, po prostu dodaj pokrojony w kostkę miąższ bakłażana oraz pokrojony pomidor.
Przypraw farsz solą, pieprzem i oregano. Smaż całość przez kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Nadziewanie bakłażanów:

Napełnij wydrążone połówki bakłażana przygotowanym farszem. Na wierzchu możesz dodać pokruszony ser feta lub starty ser żółty, jeśli chcesz uzyskać kremową, rozpuszczoną skorupkę.
Pieczenie:

Ułóż faszerowane bakłażany na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop je oliwą z oliwek i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut, aż bakłażany staną się miękkie, a ser się rozpuści i lekko zrumieni.
Podanie:

Po upieczeniu posyp faszerowane bakłażany świeżą pietruszką lub bazylią. Możesz podać je z sałatką, ryżem lub pieczywem.
Wskazówki:
Wersja wegetariańska: Zamiast mięsa mielonego, możesz użyć ciecierzycy, soczewicy lub mieszanki warzyw (np. kukurydzy, szpinaku i sera).
Dodatki: Faszerowane bakłażany świetnie smakują z sosem jogurtowym lub tzatziki.
Zamiast sera feta: Jeśli nie masz sera feta, możesz użyć ricotty lub mozzarelli.
Podsumowanie:
Faszerowane bakłażany to wyjątkowo aromatyczne i sycące danie, które można przygotować w różnych wariantach. Idealne na lunch lub obiad, pełne smaku i zdrowych składników. Dzięki prostemu przepisowi możesz stworzyć eleganckie i smaczne danie, które zadowoli każdego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Sekret florystów: Jak sprawić, by storczyki zakwitły ponownie i zachwycały dłużej”

Odstaw mieszankę na 24 godziny, aby woda nasiąkła cennymi składnikami odżywczymi (potasem i fosforem). Krok 2: Podlewanie storczyka Po upływie ...

To kaczka czy królik? Odpowiedź ujawnia Twoją osobowość

Obraz ten został wykorzystany przez psychologa  mimo że obraz ten pojawił się w pracach z 1892 r., to dopiero w ...

Delikatne Ciasto Malinowe z Kremem Białej Czekolady i Świeżymi Owocami – Poczuj Smak Lata!

Ostudzoną biszkoptową bazę przekrój na dwie równe części. Na dolnej warstwie rozsmaruj równą ilość kremu białej czekolady. Przykryj drugą częścią ...

Ciasto budyniowe waniliowe: niewielki wysiłek, a jakie pyszne!

W garnku zagotuj 700 ml mleka. W pozostałym mleku (50 ml) rozprowadź budynie, cukier i dokładnie wymieszaj, aby nie było ...

Leave a Comment