Reklama
Reklama
Reklama

„Soczysta pieczeń z garnka – klasyczny smak w nowoczesnym wydaniu”

1,5 kg mięsa (np. karkówka, łopatka wołowa lub wieprzowa)
3 łyżki oleju roślinnego
2 cebule
3 ząbki czosnku
2 marchewki
1 pietruszka
500 ml bulionu (wołowego lub warzywnego)
200 ml czerwonego wina (opcjonalnie)
2 liście laurowe
3 ziarenka ziela angielskiego
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka tymianku
Sól i pieprz do smaku
Dodatkowe składniki (opcjonalnie):
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (dla lekkiej słodyczy)
1 łyżka musztardy (dla intensywniejszego smaku)
Kilka ziemniaków lub batatów (jeśli chcemy przygotować danie jednogarnkowe)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie mięsa: Oczyść mięso z nadmiaru błon i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie natrzyj solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
Obsmażanie: W dużym garnku rozgrzej olej i obsmaż mięso z każdej strony na złoty kolor. Dzięki temu pieczeń zachowa soczystość.

zobacz więcej na następnej stronie 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Anturium czerwone: uprawiaj je tak, aby zawsze kwitło i miało błyszczące liście!

Po osiągnięciu pożądanego efektu bierzemy gąbkę kwiatową i robimy dziurki w jednym końcu. Włożymy liście do otworów. Następnie umieszczamy gąbkę ...

Zdrowe śniadanie owsiane z jabłkami i bananami

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Posmaruj masłem naczynie do pieczenia. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, pokrojone jabłka i rozgniecione ...

“Czysty i Lśniący Piekarnik w Kilka Minut: Prosty Przewodnik Bez Wysiłku”

FAQ 1. Czy soda oczyszczona jest bezpieczna dla piekarnika? Tak, soda oczyszczona to naturalny środek czyszczący, który nie uszkodzi powierzchni ...

Czosnek, mało znany skarb dla zdrowia: 12 zaskakujących korzyści

12 sprytnych pomysłów na włączenie czosnku do swojej rutyny dobrego samopoczucia Mały poranny rytuał: surowy goździk z łyżeczką miodu, aby ...

Leave a Comment