Reklama
Reklama
Reklama

„Soczysta pieczeń z garnka – klasyczny smak w nowoczesnym wydaniu”

1,5 kg mięsa (np. karkówka, łopatka wołowa lub wieprzowa)
3 łyżki oleju roślinnego
2 cebule
3 ząbki czosnku
2 marchewki
1 pietruszka
500 ml bulionu (wołowego lub warzywnego)
200 ml czerwonego wina (opcjonalnie)
2 liście laurowe
3 ziarenka ziela angielskiego
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka tymianku
Sól i pieprz do smaku
Dodatkowe składniki (opcjonalnie):
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (dla lekkiej słodyczy)
1 łyżka musztardy (dla intensywniejszego smaku)
Kilka ziemniaków lub batatów (jeśli chcemy przygotować danie jednogarnkowe)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie mięsa: Oczyść mięso z nadmiaru błon i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie natrzyj solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
Obsmażanie: W dużym garnku rozgrzej olej i obsmaż mięso z każdej strony na złoty kolor. Dzięki temu pieczeń zachowa soczystość.

zobacz więcej na następnej stronie 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Genialny trik pozwalający w łatwy sposób uratować umierającą orchideę

Krok 3: Odetnij martwe korzenie orchidei martwe korzenie Logo Pinteresta Odetnij martwe korzenie – źródło: spm Za pomocą sekatora lub ...

Soczyste i aromatyczne faszerowane udka z kurczaka – idealny obiad na każdą okazję!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie udek: Udka należy umyć, osuszyć, a następnie naciąć wzdłuż, tak aby stworzyć kieszonkę do nadzienia. Delikatnie wyjmij ...

Jeśli widzisz plastikową butelkę na swojej oponie, zwróć szczególną uwagęPełny przepis w komentarzach:

Złodzieje stają się obecnie coraz bardziej kreatywni. Właściwie opracowali nową strategię kradzieży samochodów, która wywołuje alarm na całym świecie! Jako ...

Nigdy nie spłukuj toalety po oddaniu moczu. To duży błąd. Oto dlaczego

Więc jeśli nie chcemy, aby nasza łazienka stała się parkiem rozrywki niechcianych zarazków, możemy zminimalizować ich rozprzestrzenianie się, spłukując toaletę ...

Leave a Comment