Reklama
Reklama
Reklama

Soczysty Jabłecznik – Idealny na Każdą Okazję

1. Przygotowanie ciasta kruchego:
W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i szczyptę soli.
Dodaj zimne masło i rozcieraj palcami, aż masa zacznie przypominać drobny piasek.
Dodaj żółtka i śmietanę, a następnie szybko zagnieć ciasto, aby było gładkie.
Podziel ciasto na dwie części – 2/3 na spód i 1/3 na wierzch.
Zawiń ciasto w folię i wstaw do lodówki na 30 minut.
2. Przygotowanie nadzienia jabłkowego:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Wymieszaj jabłka z cukrem, cynamonem i sokiem z cytryny.
Jeśli jabłka są bardzo soczyste, dodaj mąkę ziemniaczaną lub bułkę tartą, aby zagęścić sok.
3. Składanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół).
Wyjmij większą część ciasta z lodówki i rozwałkuj na grubość około 5 mm.
Wyłóż ciasto na spód formy (ok. 25×30 cm), lekko dociskając i formując ranty. Nakłuj widelcem.
Wstaw spód do piekarnika i piecz przez 10 minut, aby lekko się zarumienił.
Na podpieczony spód wyłóż równomiernie nadzienie jabłkowe.
Rozwałkuj pozostałe ciasto i przykryj nim jabłka, tworząc kratkę lub pełną warstwę.
4. Pieczenie:
Wstaw formę z jabłecznikiem do piekarnika i piecz przez około 40-50 minut, aż wierzch będzie złocisty.
Po upieczeniu ostudź ciasto na kratce.
5. Podanie:
Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem.
Podawaj na ciepło lub zimno, z dodatkiem bitej śmietany lub lodów waniliowych.
Wskazówki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Już Nawet Nie Myślę o Szorowaniu Brudnego Piekarnika: Znajomy Pokazał Mi Ten Trik i Teraz Jest Jak Nowy, Bez Wysiłku!

Na koniec, przetrzyj piekarnik czystą wodą, aby pozbyć się resztek pasty i octu. Piekarnik będzie wyglądał jak nowy! Dlaczego to ...

Na weselu syn obraził matkę… a ona wzięła mikrofon

Jeden mikrofon, jeden głos, jedna prawda Łagodnym, ale stanowczym głosem Monique opowiadała o trudnym dzieciństwie Juliena, o porzuceniu przez ojca, ...

“Niezwykłe korzyści z prania codziennych przedmiotów w pralce”

FAQ: Czy mogę prać torby w pralce? Tak, większość toreb materiałowych można prać w pralce, ale upewnij się, że są ...

10 trików do czyszczenia samochodu, które musisz znać

6- Zadbaj o deskę rozdzielczą za pomocą wazeliny źródło: The Krazy Coupon Lady Wazelina może łatwo zadbać o deskę rozdzielczą ...

Leave a Comment