Składniki
1 szklanka maślanki lub jogurtu (kwas i enzymy)
1 łyżka soku z cytryny lub octu (kwaśnego)
1 łyżka soku ananasowego lub soku z papai (enzymy)
1 łyżka sosu sojowego (smak i działanie enzymatyczne)
Sól i pieprz do smaku
Do wyboru przyprawy: czosnek, imbir, zioła
Procedura
Przygotowanie mięsa : Mięso pokroić w plasterki lub cieńsze kawałki. Cieńsze kawałki marynują się i gotują szybciej.
Przygotuj marynatę : W misce wymieszaj maślankę lub jogurt, sok lub ocet z cytryny, sok ananasowy lub sok z papai i sos sojowy. Dodać sól, pieprz i inne przyprawy do smaku.
Marynowanie mięsa : Umieść mięso w marynacie tak, aby było całkowicie przykryte. Pozostawić do marynowania na co najmniej 15 minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nikt nie chce Ci powiedzieć, że ma również te 6 ukrytych funkcji!
Dlaczego Poduszki Żółkną z Czasem? Poznaj Przyczyny i Sposoby na Przywrócenie Im Świeżości
Goździki i cebula: starożytny środek leczniczy o niesamowitych właściwościach
Odsłonięcie tajemnicy: zaskakujące zalety dodawania kostek lodu do pralki