Reklama
Reklama
Reklama

Świeże pomidory przez 2 lata bez octu: niezawodna metoda, aby zachowały świeżość tak długo

Podczas podgrzewania należy regularnie zbierać pianę tworzącą się na powierzchni.
Gotuj jeszcze przez kilka minut, aby zredukować purée i skoncentrować smaki.
Napełnianie słoików
Aby wysterylizować słoiki, zanurz je we wrzącej wodzie. Pozostaw je do wyschnięcia na powietrzu.
Następnie zalej je ostrym przecierem pomidorowym i dodaj kilka liści bazylii dla smaku.
Zamknięcie 

Zamknij szczelnie słoiki, a następnie zanurz je w garnku z wrzącą wodą na około 30 minut, aby wytworzyć próżnię.
Przed schowaniem do szafy należy pozostawić je do ostygnięcia w chłodnym i suchym miejscu.
Niektóre niezbędne środki ostrożności
Aby zapewnić długotrwałe przechowywanie produktów, należy regularnie sprawdzać ich stan. Jeśli zauważysz zmianę koloru, dziwny zapach lub wypukłą pokrywkę, nie ryzykuj i wyrzuć je.

Uwaga: Źle wysterylizowany słoik może stać się siedliskiem bakterii! Dlatego pamiętaj o wykonaniu każdego kroku.

Jak wykorzystać domowe pomidory w puszce?
Te przetwory idealnie nadają się do:

Przygotuj szybkie sosy do makaronu.
Można dodać do risotto lub zapiekanki warzywnej.
Stosować jako bazę do zup i gulaszów.
Odrobina bazylii, czosnku i oliwy z oliwek, a przeniesiesz się do Włoch, nie ruszając się z kuchni!

Przygotowywanie domowych przetworów pomidorowych jest trochę jak gromadzenie zapasów słońca na zimę. To łatwe, ekonomiczne i o wiele lepsze rozwiązanie niż te, które można znaleźć w sklepach. Więc, gotowi żeby zacząć? Twoje dania będą Ci wdzięczne!

zobacz więcej na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Babeczki Taco

Instrukcje: Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Spryskaj foremkę do muffinek sprayem do pieczenia. Smażenie wołowiny: Mięso mielone smaż ...

Mało kto wie, do czego służy wazelina: praktyczne porady z wykorzystaniem wazeliny!

2. Zapobiegaj drobnym oparzeniom i skaleczeniom Nałożenie cienkiej warstwy wazeliny na niewielkie skaleczenie lub oparzenie pomaga zapobiec zakażeniu i przyspiesza ...

Klasyczna sałatka królewska z porem

To jest szybka sałatka bez jajka, jeżeli chcesz możesz je dodać, to już Twoja osobista decyzja. Ananasa, kukurydzę i selera ...

“Ekspresowe ciasteczka marmurkowe – deser z efektem WOW w 10 minut!”

– **Z nutą orzechową**: Dodaj łyżkę masła orzechowego do jasnej części ciasta. – **Z kawałkami czekolady**: Wmieszaj do obu części ...

Leave a Comment