Reklama
Reklama
Reklama

Tak więc rodzina będzie miała dziś świeże wypieki

1️⃣ Aktywacja drożdży
👉 Jeśli używasz świeżych drożdży, rozpuść je w ciepłej wodzie z cukrem. Odstaw na 10 minut.
2️⃣ Wyrabianie ciasta
👉 W misce wymieszaj mąkę i sól.
👉 Dodaj drożdże (lub suche, jeśli ich używasz) oraz wodę i oliwę.
👉 Wyrabiaj ciasto ok. 10 minut, aż będzie elastyczne.
3️⃣ Pierwsze wyrastanie
👉 Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1,5 godziny – powinno podwoić objętość.
4️⃣ Formowanie bochenków
👉 Po wyrośnięciu podziel ciasto na 2 części i uformuj okrągłe bochenki.
👉 Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
👉 Delikatnie natnij wierzch nożem i odstaw na 30 minut do ponownego wyrośnięcia.
5️⃣ Pieczenie
👉 Nagrzej piekarnik do 220°C (grzanie góra-dół).
👉 Wstaw chleb na 25-30 minut, aż stanie się złocisty.
👉 Wskazówka: na dno piekarnika możesz wstawić naczynie z wodą, by chleb miał chrupiącą skórkę!
6️⃣ Studzenie
👉 Po upieczeniu odstaw chleb na kratkę i pozwól mu całkowicie ostygnąć przed krojeniem.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowe polewy do lodów i deserów: 4 klasyczne sosy, które podkręcą każdy smak

Szczypta soli Przygotowanie: W rondlu (ok. 3 litry) o grubym dnie umieść cukier i wodę. Delikatnie zamieszaj, aby utworzyć równą ...

Dla roślin wystarczy 1 szczypta: bujne i długotrwałe kwitnienie

Pierwszą rzeczą, którą powinieneś zrobić, jest zebranie wszystkich roślin i umieszczenie ich w dużej misce bez podstawki lub, co jeszcze ...

7 oznak, że Twój Anioł Stróż wysyła Ci wiadomości, których nie możesz zobaczyć

Migające światła lub urządzenia, które włączają się samoczynnie Mrugające światło sufitowe, radio, które włącza się bez dotykania czy telefon, który ...

10 nocnych objawów wysokiego poziomu cukru we krwi

7. Ból lub drętwienie nóg Mrowienie lub ból w nogach występujący w nocy może świadczyć o uszkodzeniu nerwów spowodowanym nadmiarem ...

Leave a Comment