W dużej misce wymieszaj odsączonego kurczaka z puszki, mąkę, bułkę tartą, jajka, mleko, parmezan, pietruszkę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Rozgrzej około 1/4 cala oleju roślinnego na dużej patelni na średnim ogniu.
Nabierz około 1/4 szklanki mieszanki z kurczaka i uformuj kotlet.
Ostrożnie umieść kotlet w gorącym oleju i smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będzie złocistobrązowy i chrupiący.
Wyjmij smażone placki z patelni i połóż je na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar oleju.
Powtórz z pozostałą mieszanką z kurczaka.
Podawaj na ciepło z wybranym sosem do maczania.
Wariacje i wskazówki
Aby nadać potrawie nieco pikanterii, dodaj szczyptę pieprzu cayenne lub odrobinę ostrego sosu. Możesz również poeksperymentować z różnymi ziołami, takimi jak koperek lub tymianek, aby uzyskać wyjątkowy smak. Jeśli wolisz lżejszą wersję, spróbuj upiec fritters w piekarniku w temperaturze 375°F przez około 20 minut, przewracając w połowie pieczenia. Aby uzyskać wersję bezglutenową, zamień mąkę i bułkę tartą na bezglutenowe alternatywy.
Yo Make również polubił
Pomarańczowy krem z mascarpone
„Pączki z Kremem Jak z Cukierni – Twój Idealny Przepis na Domową Rozkosz”
Domowe Patyczki do Pizzy: Szybka i Pyszna Przekąska, Która Zachwyci Całą Rodzinę
Kompletny przepis na grillowane krewetki z masłem czosnkowym i pietruszką