Reklama
Reklama
Reklama

Torrejas de Acelga y Arroz – Zdrowe i Pyszne!

W dużej misce wymieszaj ugotowany ryż z jajkami, mąką, proszkiem do pieczenia, czosnkiem w proszku, kuminem i papryką. Dodaj posiekane liście boćwiny (lub jarmużu) i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Dopraw całość solą, pieprzem i sokiem z limonki (jeśli lubisz).
Formowanie placuszków:
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy. Z przygotowanej masy formuj małe placuszki (około 2-3 łyżki na każdy) i smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Podanie:
Po usmażeniu, układaj placuszki na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podawaj na ciepło z jogurtem naturalnym lub sosem tzatziki, a także z sałatą lub pomidorami.
Wskazówki:
Zamiast mąki pszennej: Jeśli chcesz, aby danie było bezglutenowe, możesz użyć mąki ryżowej lub mąki owsianej.
Dodatki: Jeśli masz ochotę, możesz dodać do masy drobno posiekane cebulę, paprykę lub inne warzywa, które nadają się do smażenia.
Sos: Dobrze komponuje się z sosem czosnkowym, jogurtowym lub salsa verde (zielona salsą na bazie kolendry i limonki).
Podsumowanie:
Torrejas de Acelga y Arroz to zdrowa i pyszna alternatywa dla tradycyjnych smażonych placuszków. Dzięki połączeniu ryżu i warzyw, danie jest sycące, pełne błonnika i witamin, a jego smak można dostosować do własnych upodobań, dodając ulubione przyprawy lub dodatki. Idealne na obiad, lunch do pracy lub jako lekka przekąska!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Poznaj smakowitą roladkę z piersi kurczaka – łatwy w przygotowaniu przepis, który zachwyci wszystkich!

Jajka gotuj przez 10 minut, następnie obierz je i pokrój w odpowiednie plasterki, nie za cienkie i nie za grube ...

Zupa wołowa z jęczmieniem

1. Przygotowanie wołowiny Wołowinę opłucz i pokrój na mniejsze kawałki, jeśli nie jest już podzielona. W dużym garnku rozgrzej olej ...

Czy potrafisz znaleźć 6 różnic?

Wyobraź sobie, że siedzisz przy stole ze swoimi bliskimi i każdy z nich uważnie przygląda się obrazom. Tego rodzaju wyzwanie ...

Spadek cukru we krwi natychmiast! Dziesięć przepisów na prawdziwy skarb

2 ząbki świeżego czosnku 1 szklanka wody 1 łyżeczka oliwy z oliwek (opcjonalnie dla dodatkowego smaku) Instrukcje: Zmiażdż ząbki czosnku ...

Leave a Comment