Reklama
Reklama
Reklama

Torrejas de Acelga y Arroz – Zdrowe i Pyszne!

W dużej misce wymieszaj ugotowany ryż z jajkami, mąką, proszkiem do pieczenia, czosnkiem w proszku, kuminem i papryką. Dodaj posiekane liście boćwiny (lub jarmużu) i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Dopraw całość solą, pieprzem i sokiem z limonki (jeśli lubisz).
Formowanie placuszków:
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy. Z przygotowanej masy formuj małe placuszki (około 2-3 łyżki na każdy) i smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Podanie:
Po usmażeniu, układaj placuszki na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podawaj na ciepło z jogurtem naturalnym lub sosem tzatziki, a także z sałatą lub pomidorami.
Wskazówki:
Zamiast mąki pszennej: Jeśli chcesz, aby danie było bezglutenowe, możesz użyć mąki ryżowej lub mąki owsianej.
Dodatki: Jeśli masz ochotę, możesz dodać do masy drobno posiekane cebulę, paprykę lub inne warzywa, które nadają się do smażenia.
Sos: Dobrze komponuje się z sosem czosnkowym, jogurtowym lub salsa verde (zielona salsą na bazie kolendry i limonki).
Podsumowanie:
Torrejas de Acelga y Arroz to zdrowa i pyszna alternatywa dla tradycyjnych smażonych placuszków. Dzięki połączeniu ryżu i warzyw, danie jest sycące, pełne błonnika i witamin, a jego smak można dostosować do własnych upodobań, dodając ulubione przyprawy lub dodatki. Idealne na obiad, lunch do pracy lub jako lekka przekąska!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kremowa brazylijska lemoniada

Przygotowanie: Krok 1: Oczyść i przygotuj limonki Wyszoruj limonki mydłem i szczotką lub szorstką stroną gąbki. Odetnij końce wszystkich 4 ...

Ciasto w 15 minut! Słynne ciasto, które doprowadzi Cię do szaleństwa! Ten sekret mojej babci

1. Przygotuj krem ​​cukierniczy: – W rondlu wymieszaj 1 jajko, 50 gramów cukru, 10 gramów cukru waniliowego i 15 gramów ...

Prosta Sałatka Ryżowa: Smaczna, Ekonomiczna i Idealna na Każdą Okazję!

Przygotowanie składników: Pokrój jajka na małe kawałki, cebulę, paprykę oraz wędlinę (jeśli używasz). Jeśli masz świeży groszek, ugotuj go przez ...

Pomysłowe połączenie kartonu na jajka i oczka: Twoja przyjazna dla środowiska moskitiera

Kroki, które należy wykonać: Przygotuj kartony na jajka: Najpierw pokrój karton na pojedyncze kubeczki lub części. Będą one stanowić bazę ...

Leave a Comment