Aktywacja drożdży – W ciepłej wodzie rozpuść cukier i drożdże. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić.
Wyrabianie ciasta – Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj sól, oliwę i aktywowane drożdże. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
Pierwsze wyrastanie – Umieść ciasto w naoliwionej misce, przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na około 1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość.
Formowanie bochenka – Po wyrośnięciu uformuj bochenek i połóż go na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj i pozostaw na kolejne 30–40 minut.
Pieczenie – Nagrzej piekarnik do 200°C. Piecz chleb przez około 25–30 minut, aż uzyska złotobrązowy kolor i wyda pusty dźwięk podczas stukania w spód.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Powody, dla których możesz odczuwać drętwienie lub mrowienie w dłoniach
SÓL, WYRZUCAJ PEŁNĄ GARŚĆ DO KLEJU PRZED PÓŁNIĘCIEM: DLACZEGO TO WAŻNE
10 Niesamowitych Trików z WD-40 do Twojego Samochodu 🚗✨
„Ziemniaki Pełne Smaku – Przepis na Idealnie Pieczone Ziemniaki na Święta”