Udka z kurczaka i ziemniaki – pyszne danie

Dopraw kurczaka:
Dopraw udka kurczaka solą i pieprzem z obu stron.
Smaż kurczaka:
Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu.
Smaż udka kurczaka, aż będą złocistobrązowe z obu stron. Wyjmij kurczaka z patelni i odstaw.
Jasna scena kuchenna z osobą krojącą ziemniaki, marchewki, cebulę, czosnek i drobno siekającą pietruszkę. Warzywa są starannie ułożone na desce do krojenia. Środowisko kuchenne jest czyste i zachęcające.

Przygotuj warzywa:
Pokrój ziemniaki na kawałki.
Pokrój marchewki w grubsze krążki.
Pokrój cebulę w kostkę i czosnek w kostkę.
Drobno posiekaj pietruszkę.
Ugotuj warzywa:
Na tej samej patelni, na której smażyłeś kurczaka, podsmaż cebulę, aż stanie się przezroczysta.
Dodaj ziemniaki i marchewki, smaż przez kilka minut, aż zaczną mięknąć.

Dodaj czosnek i pietruszkę i gotuj przez kolejną minutę.
Przygotuj sos:
W osobnej patelni wymieszaj miód, słodki sos chili, sos sojowy i musztardę.
Mieszaj na małym ogniu, aż składniki dobrze się połączą i rozpuszczą.
Złóż potrawę:
Przełóż smażone warzywa do naczynia do pieczenia.
Połóż udka z kurczaka na warzywach.
Polej sosem równomiernie kurczaka i warzywa.
Piecz potrawę:
Rozgrzej piekarnik do 350°F (180°C).
Piecz potrawę przez około 40 minut lub do momentu, aż kurczak będzie w pełni upieczony, a warzywa miękkie.
Zobacz także Keto Ground Beef Casserole: A Flavorful Low-Carb Delight
Ciesz się pysznymi udkami z kurczaka i ziemniakami prosto z piekarnika!