Vol-Au-Vent – ​​Klasyczna i Elegancka Przystawka Świąteczna!

Do muszli z ciasta francuskiego:
1 arkusz ciasta francuskiego, rozmrożonego
1 żółtko (do posmarowania jajkiem)
1 łyżka mleka
Do klasycznego kremowego nadzienia z kurczaka:
1 łyżka masła
½ szklanki (100 g) ugotowanego kurczaka, pokrojonego w paski
½ szklanki (120 ml) śmietanki kremówki
¼ szklanki (60 ml) bulionu z kurczaka
1 łyżka mąki
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka posiekanej pietruszki
Opcjonalne nadzienia:

Sos śmietankowy z grzybami i czosnkiem
Krem z krewetek i koperku
Brie i karmelizowana cebula
Opcje słodkie: Krem cukierniczy, Nutella lub krem ​​cytrynowy
Instrukcje:

patrz ciąg dalszy na następnej stronie