W końcu odkryto sekret konserwowania mięsa przez lata bez użycia lodówki

Jak samemu wykonać tę naturalną konserwację

Chcesz spróbować?  Oto prosty przewodnik, jak wdrożyć tę metodę w domu:

1. Wybierz mięso
   Wybierz chude mięso:  wieprzowinę, wołowinę, kurczaka…  Cokolwiek będzie dobre, bylebyś pozbył się tłustych kawałków.
2. Pokrój i ugotuj
   Pokrój mięso na małe kawałki i powoli je ugotuj we własnym tłuszczu lub w dodanym tłuszczu.  Doprawić do smaku  (solą, pieprzem, ziołami, przyprawami).
3. Wysterylizuj słoiki.
   Przed przechowywaniem mięsa upewnij się, że  szklane słoiki  są idealnie czyste.  Gotuj je przez kilka minut,  aby zabić wszelkie bakterie.
4. Napełnianie słoików
   Włóż kawałki ugotowanego mięsa do słoików, a następnie zalej je całkowicie gorącym tłuszczem,  tak aby nic nie wystawało .
5. Zamknij i przechowuj
   Zamknij szczelnie słoiki i pozostaw do ostygnięcia.  Następnie przechowuj je w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu , np. w piwnicy lub szafie.

Dlaczego warto przyjąć tę metodę już dziś?

W czasach, gdy coraz częściej staramy się konsumować w sposób zrównoważony  i niezależny , ta tradycyjna technika wraca do łask! Niezależnie od tego, czy jesteś  entuzjastą przetrwania ,  ekologiem chcącym zmniejszyć swój ślad energetyczny , czy po prostu ciekawym ponownego odkrycia staromodnej wiedzy, ta metoda ma coś dla Ciebie.

Czy marzyłeś kiedyś o tym, żeby móc cieszyć się pysznym kawałkiem mięsa, nawet podczas wędrówki lub w przypadku dłuższej przerwy w dostawie prądu?

Konserwowanie mięsa w tłuszczu to  prosta i skuteczna technika . Zapewnia całkowitą niezależność od prądu i pozwala cieszyć się pysznym mięsem przez lata. Dlaczego więc nie spróbować tej  tradycyjnej metody  , która przetrwała próbę czasu? Możesz być zaskoczony,  jak łatwe jest to w użyciu i jak skuteczne jest to rozwiązanie .