Przygotowanie
Jak zrobić ciasto z ricottą i brzoskwinią?
Za pomocą trzepaczki lub trzepaczki zmiękcz ricottę i wymieszaj ją z cukrem.
Następnie dodaj jajka i idealnie wymieszaj je z mieszanką, a następnie dodaj startą skórkę z cytryny.
Proszek do pieczenia wymieszać z mąką i przesiać.
Dodaj je do poprzedniej mieszanki, naprzemiennie z mlekiem i olejem, aż wszystkie składniki się połączą.
Brzoskwinie obrać i pokroić w kostkę.
Do ciasta dodaj kostki dwóch brzoskwiń.
Formę o średnicy 24/26 cm wyłożyć pergaminem lub posmarować olejem (lub roztopionym masłem) i oprószyć mąką, usuwając nadmiar.
Wlej ciasto na patelnię i przykryj resztą kostek brzoskwini.
Piec w piekarniku nagrzanym do 175°C w trybie statycznym przez około 50 minut.
Pod koniec sprawdź, czy jest gotowa wykałaczką.
Jeśli ciasto jest jeszcze trochę surowe, przykryj je folią aluminiową i kontynuuj pieczenie jeszcze przez kilka minut.
Wyjmij ciasto brzoskwiniowe z ricottą z piekarnika i pozwól mu całkowicie ostygnąć przed podaniem.
Yo Make również polubił
Owsianka z Jabłkiem – Bez Cukru, Bez Mąki, Bez Wyrzutów Sumienia!
„Moja teściowa kupuje te tabletki, nawet jeśli nie ma zmywarki: dzięki jej sztuczce teraz zużywam jedno opakowanie przez cały rok!”
Zaskakujący Przepis, Który Zdobył Serce Mojego Teścia! Sprawdź, Co Go Ujęło
Milium wokół oczu: 5 naturalnych rozwiązań, aby je wyeliminować