Reklama
Reklama
Reklama

Wyniki wyszukiwania dla: Mini Homemade Graffe

1. Aktywuj drożdże
W misce wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i cukrem. Odstawić na 2 minuty, aż drożdże zaczną pracować (mieszanka będzie lekko pienista).
2. Przygotuj ciasto
Do mieszanki drożdżowej dodaj jajko, ekstrakt waniliowy, mąkę i szczyptę soli. Mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Stopniowo dodawaj miękkie masło i wyrabiaj ciasto, aż stanie się elastyczne i miękkie.
3. Pozwól mu wyrosnąć
Przykryj ciasto czystą ściereczką lub folią spożywczą. Pozostawić w ciepłym miejscu na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
4. Uformuj mini zszywki
Po wyrośnięciu rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni na grubość około 1 cm.
Za pomocą noża do ciasta lub szklanki nadaj kształt krążkom, a następnie zrób otwór w środku korkiem.
Połóż pączki na posypanej mąką blasze, przykryj je i odstaw do wyrośnięcia na kolejne 30 minut.
5. Smażyć
Rozgrzej dużą ilość oleju roślinnego w głębokim rondlu. Olej musi być gorący, ale nie nadmiernie gorący (około 170-180°C).
Smaż pączki po kilka na raz, przewracając je w połowie pieczenia, aby równomiernie się zrumieniły. Zajmie to około 2-3 minut na stronę.
Odsącz je na papierze, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
6. Cukier
Obtocz jeszcze ciepłe pączki w cukrze granulowanym, upewniając się, że dobrze przylega do całej powierzchni.

Rada
Alternatywa dla drożdży piwnych: Użyj 8 g świeżych drożdży zamiast drożdży suchych.
Wersja lżejsza: pączki piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 15 minut. Posmarować roztopionym masłem i obtoczyć w cukrze.
Przechowywanie: Pączki smakują najlepiej świeżo zrobione, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 1–2 dni.
Często zadawane pytania
Czy mogę zamrozić pączki?
Tak, możesz je zamrozić po ostygnięciu. Przed podaniem podgrzej je w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.

Czy mogę użyć innych smaków?
Z pewnością! Aby uzyskać inny smak, spróbuj skórki cytrynowej lub pomarańczowej albo szczypty cynamonu.

Ciesz się posiłkiem!
Twoje mini pączki staną się hitem, idealnym, by zaskoczyć przyjaciół i rodzinę domowym deserem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak sprawdzić, czy Twoje jajka są świeże

Dalsze testy świeżości Chociaż test wody jest skuteczny, oto inne sposoby sprawdzenia świeżości jaj: Test wytrząsania: Trzymaj jajko blisko ucha ...

Jak regularnie układać kursy: 9 sprawdzonych wskazówek dotyczących stałego dostaw

2. Zarządzanie stresem dla maksymalnej produkcji jaj Kurczaki to stworzenia nawykowe, a stres mogą powodować, że przestają leżeć. Nagłe zmiany ...

Przywróć wyblakłe ubrania: proste sztuczki DIY, aby przywrócić im pierwotną jasność

Wskazówki, jak zapobiegać blaknięciu • Prać ubrania na lewej stronie. • Stosować zimną wodę i delikatne cykle. • Unikaj przesuszania ...

ŻEGNAJ KOMARY W KUCHNI, SZTUCZKA, ABY SIĘ ICH NATYCHMIAST POZBYĆ: NIGDY NIE WRÓCĄ

Naturalne rozwiązanie: lekarstwo na bazie czosnku i chrzanu Prostą i naturalną metodą trzymania tych niechcianych owadów z dala od kuchni ...

Leave a Comment