Reklama
Reklama
Reklama

Wytrawne naleśniki z serem i warzywami

Wyjątkowy Przepis na Puszyste Naleśniki z Warzywami i Serem

Wstęp

Naleśniki to jedno z najbardziej wszechstronnych dań, które można dostosować do własnych upodobań. Ten przepis łączy w sobie delikatne ciasto, kolorowe warzywa i wyrazisty smak sera – od szybkiego śniadania po rodzinny obiad. Przygotuj się na eksplozję smaku!

Składniki

Na ciasto naleśnikowe:

  • 2 duże jajka
  • 1,5 szklanki mleka
  • 1,5 szklanki wody
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka suchych drożdży
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 3,5 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 łyżeczka soli

Na nadzienie:

  • 1 średnia papryka (zielona lub czerwona), drobno posiekana
  • 1 średni pomidor, drobno posiekany
  • 1 mały ziemniak, starty i odsączony
  • 120 g twardego sera (np. cheddar, gouda, mozzarella), startego

Sposób Przygotowania

1. Przygotowanie ciasta:

  • W dużej misce wymieszaj drożdże, cukier i ciepłą wodę. Odstaw na 5–10 minut, aż drożdże się aktywują.
  • W osobnej misce ubij jajka z mlekiem i solą. Dodaj do mieszanki drożdżowej, ciągle mieszając.
  • Stopniowo przesiewaj mąkę, dokładnie mieszając po każdej porcji, aby uniknąć grudek. Dodaj sodę oczyszczoną i wymieszaj. Odstaw ciasto na 10–15 minut.

2. Przygotowanie warzyw i sera:

  • Posiekaj paprykę i pomidora. Zetrzyj ziemniaka i odsącz nadmiar wilgoci, wyciskając go w ręczniku kuchennym.
  • Zetrzyj ser i odłóż na bok.

3. Łączenie składników:

  • Po odpoczynku ciasta delikatnie wmieszaj przygotowane warzywa i ser, upewniając się, że są równomiernie rozprowadzone.

4. Smażenie naleśników:

  • Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko posmaruj ją olejem lub masłem.
  • Wlej 1/4 szklanki ciasta na patelnię i delikatnie rozprowadź. Smaż naleśniki 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe.

5. Podawanie:

  • Podawaj naleśniki na ciepło z ulubionym dodatkiem, takim jak kwaśna śmietana, salsa czy sos czosnkowy.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

 

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Okazuje się, że czosnek może odstraszać SZCZURY, twój dom jest bezpieczny przed SZCZURAMI! Jak pozbyć się szczurów, komarów w domu

Jak pozbyć się szczurów i komarów w domu za pomocą naturalnych sposobów? Wstęp Szczury i komary to jedne z najczęstszych ...

Znalazłem te małe kulki w moim łóżku i prawie dostałem zawału serca: powiem ci, co to było.

Dziś rano odkryłam w łóżku małe, okrągłe kulki. 😲Kiedy zrozumiałam, czym one są, bardzo się przestraszyłam.😢 Dziś rano, gdy dopiero ...

(no title)

Jeśli chodzi o jaja kurze, nikt nie kwestionuje ich praktyczności, naturalnego smaku i atrakcyjności dla większości dzieci. Choć jaja kurze ...

Tajemny język pieszczoty dłoni: rozszyfrowywanie intymnego gestu

Pewne subtelne dotknięcia ujawniają wiele na temat ukrytych intencji. Kiedy mężczyzna delikatnie przesuwa palcami po twojej dłoni, ten pozornie niegroźny ...

Leave a Comment