Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka jajeczna z puree ziemniaczanym

6. Aby zrobić beszamel, dodaj resztę masła do rondla i pozostaw na małym ogniu, aż się rozpuści. Następnie dodaj masło i wymieszaj. Stopniowo dodawaj mleko i mieszaj, aż beszamel będzie gotowy.
7. Zetrzyj ser i dodaj go do beszamelu, gotuj jeszcze 3 minuty, aby składniki dobrze się połączyły. Dopraw solą i pieprzem i ponownie wymieszaj.

8. Następnie dodajemy pora do puree ziemniaczanego i doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Obieramy również jajka i kroimy je na pół.
9. Nasmaruj naczynie do pieczenia odrobiną oleju i dodaj pory z puree ziemniaczanym. Wygładź i umieść jajka na wierzchu, lekko dociskając palcami.
10. Wlej beszamel na wierzch i wstaw talerz do piekarnika. Pieczemy w 180ºC przez kwadrans.
Na koniec pozostaje tylko dodać trochę posiekanej pietruszki, jeśli lubisz, i od razu podawać. Pyszne!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowy Chlebek na Wodzie Gazowanej: Prosty Przepis na Lekki Wypiek

Wymieszanie składników W dużej misce połącz mąkę, sól i cukier. Dodaj zaczyn (jeśli używasz świeżych drożdży), wodę gazowaną oraz oliwę ...

Roladki z bekonu, masła, czosnku i cheeseburgera

1 tubka schłodzonego ciasta na pizzę, 1/4 szklanki niesolonego masła, roztopionego, 2 ząbki czosnku, posiekane, 1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej ...

Bez wysiłku wyczyść swoją szklaną płytę kuchenną w ciągu kilku minut, używając tylko 2 składników

Użyj  miękkiej gąbki  lub  ściereczki z mikrofibry,  aby delikatnie wyszorować płytę kuchenną. Skup się na obszarach z nagromadzonym brudem lub plamami. Zauważysz, że soda ...

Kiedy włączać i wyłączać światło? najlepsze wskazówki, jak zaoszczędzić na rachunku za prąd

Wykorzystanie światła naturalnego Unikaj używania sztucznego światła, o ile to możliwe. Aby to zrobić, usiądź przy oknie, czytając lub pracując, ...

Leave a Comment