Zapiekanka makaronowa „Hawajska”

Na patelni rozgrzej masło i podsmaż pokrojoną cebulę, aż stanie się szklista.
Dodaj pokrojoną w kostkę szynkę i smaż przez 2-3 minuty, aż lekko się zarumieni.
3. Przygotowanie sosu:
W misce wymieszaj śmietanę, jajka, przyprawy (sól, pieprz, kurkumę, paprykę, zioła prowansalskie). Dodaj połowę startego żółtego sera i wymieszaj, aż powstanie gładki sos.
4. Łączenie składników:
Do miski z ugotowanym makaronem dodaj podsmażoną cebulę i szynkę, pokrojony ananas (odsączony z nadmiaru soku) oraz resztę sera. Wymieszaj delikatnie.
Wlej przygotowany sos i dokładnie połącz wszystkie składniki.
5. Zapiekanie:
Przełóż całość do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.
Na wierzch posyp resztą żółtego sera i mozzarelli.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez 25-30 minut, aż ser się roztopi, a wierzch lekko się zarumieni.
Podanie:
Zapiekanka makaronowa „Hawajska” najlepiej smakuje od razu po wyjęciu z piekarnika, podana z ulubioną sałatą lub surówką. Jej kremowa konsystencja i słodko-słony smak będą doskonałym uzupełnieniem każdego obiadu.

Wskazówki:
Ananas: Możesz użyć świeżego ananasa, pokrojonego w kostkę, aby nadać zapiekance jeszcze bardziej naturalny smak.
Mięso: Jeśli preferujesz wersję bez szynki, zamiast niej możesz dodać kawałki kurczaka lub innego ulubionego mięsa.
Ser: Użyj dowolnego sera żółtego, który dobrze się roztapia, jak gouda, cheddar czy mozzarella.
Zioła: Dodatkowo, możesz użyć świeżych ziół, takich jak bazylia czy oregano, aby wzmocnić aromat zapiekanki.
Dlaczego warto spróbować?
Zapiekanka makaronowa „Hawajska” to wyjątkowa kompozycja smaków, która zadowoli zarówno miłośników klasycznych zapiekanek, jak i osób szukających czegoś bardziej egzotycznego. Połączenie słodkiego ananasa, wędzonej szynki i kremowego sosu sprawia, że jest to danie pełne kontrastów, które zaskakuje na każdym kroku!