Zdrowa i pyszna sałatka – prosty przepis na lekki i sycący posiłek!

Przygotowanie warzyw – Umyj i osusz sałaty, a następnie przełóż je do dużej miski.

Dodanie składników – Dodaj pokrojony ogórek, pomidorki, awokado, cebulę oraz orzechy lub pestki dyni.

Dressing – W osobnej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny lub ocet balsamiczny, sól i pieprz.

Wymieszanie sałatki – Polej warzywa dressingiem i delikatnie wymieszaj.

Serwowanie – Na koniec dodaj pokruszony ser feta lub kawałki mozzarelli, jeśli używasz.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Najlepiej smakuje świeżo przygotowana, ale można przechowywać ją w lodówce do 24 godzin w szczelnym pojemniku.

Aby zachować chrupkość, dodaj dressing tuż przed podaniem.

Możesz dodać grillowanego kurczaka, łososia lub tofu, aby sałatka była bardziej sycąca.

Świetnie komponuje się z pełnoziarnistym pieczywem lub chrupiącymi grzankami.

FAQ:

1. Czy mogę użyć innych orzechów lub nasion?Tak! Świetnie sprawdzą się migdały, orzechy nerkowca lub nasiona słonecznika.

2. Jak uniknąć ciemnienia awokado w sałatce?Skrop je sokiem z cytryny, aby dłużej zachowało świeży kolor.

3. Czy można przygotować sałatkę wcześniej?Tak, ale najlepiej dodać dressing i ser tuż przed podaniem, aby sałata nie zwiędła.

4. Jak zrobić wersję wegańską?Wystarczy pominąć ser i dodać więcej orzechów lub tofu dla białka.