Sweet Potato Mojo: Użyj słodkich ziemniaków zamiast młodych ziemniaków, aby uzyskać słodki, kremowy akcent.
Spicy Mojo: Dodaj świeże papryczki chili do Mojo Rojo, aby uzyskać mocniejszy smak.
Wzbogacona wersja wegańska: Dodaj odżywcze drożdże do Mojo Verde, aby uzyskać bardziej kremową nutę.
FAQ:
1. Czy zamiast młodych ziemniaków mogę użyć zwykłych ziemniaków?
Tak, ale pamiętaj, aby wybierać małe, delikatne ziemniaki, aby zachować autentyczność potrawy.
2. Czy sól gruboziarnista jest niezbędna?
Tak, jest niezbędny do stworzenia charakterystycznej słonej skórki na ziemniakach.
3. Czy mogę przygotować sosy wcześniej?
Z pewnością! Sosy Mojo można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Wprowadź na swój stół kawałek Wysp Kanaryjskich dzięki Ziemniakom Mojo! Ciesz się posiłkiem! 🌴
Yo Make również polubił
Sos Lodowy Mokry Orzech Włoski
„Naturalne systemy na pozbycie się odcisków na stopach – krok po kroku”
Odkrycie, a nie przepis! Japońska technologia gotowania szturmem podbiła już cały świat. Gotuję w każdy weekend
Najlepszy przepis na udko z kurczaka!!! Nauczyłem się tej sztuczki w restauracji!