Reklama
Reklama
Reklama

ZUPA Z PIECZONYCH BURAKÓW Z GRUSZKĄ I KOZIM SEREM

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Buraki umieść na blasze do pieczenia, skrop oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem. Piecz przez 30-40 minut, aż będą miękkie.
W dużym garnku na średnim ogniu rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez około 5 minut, aż stanie się przezroczysta. Następnie dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę.
Dodaj upieczone buraki oraz pokrojoną w kostkę gruszkę. Wlej bulion warzywny i gotuj całość przez 15 minut na małym ogniu.
Użyj blendera ręcznego, aby zmiksować zupę na gładką konsystencję. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dodaj więcej bulionu.
Dodaj pokruszony kozi ser do zupy, wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
Podawaj zupę na ciepło, udekorowaną świeżą natką pietruszki oraz dodatkowym kozim serem, jeśli masz ochotę
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Słodka Przyjemność w Chwili – Prosty Przepis na Pyszne Smakołyki z Jajkiem, Mąką i Cukrem”

Formowanie smakołyków Ciasto przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub wypełnij foremki do muffinów. W zależności od wielkości porcji, ...

Upiecz pyszności z tym prostym chlebem tureckim

Oto przewodnik krok po kroku, jak stworzyć ten kulinarny klejnot: Magia ubijania: Zacznij od ubicia suchych drożdży i soli z ...

Soczewica i jajka, jeśli użyjesz ich w ten sposób, nie możesz sobie wyobrazić, co z tego wyjdzie: wyjątkowa dobroć

Soczewica jest skarbnicą białka, błonnika, żelaza, potasu i magnezu . Zawierają one więcej żelaza niż mięso, ale są wchłaniane w ...

Chleb Bez Wyrabiania – Prosty Przepis na Pyszny, Domowy Chleb, Który Podbije Twoje Serce!

Przykryj ciasto ściereczką i pozostaw na kolejne 30 minut do godziny w ciepłym miejscu, aby podrosło. Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do ...

Leave a Comment