Ile razy zdarzyło ci się rozbić jajko do miski z innymi składnikami, tylko po to, by zastanawiać się, czy jajko się zepsuło, czy nie? Niestety, jajka nie są najłatwiejszym składnikiem do określenia świeżości, ponieważ ochronna, nieprzezroczysta skorupka ukrywa stan białka i żółtka.
Istnieje jednak kilka prostych sposobów, aby sprawdzić, czy jajko jest świeże. Ponadto możesz zrobić wiele, aby zapobiec zepsuciu się jajek.
W tym artykule przedstawimy kilka wskazówek, które pomogą Ci ocenić, czy jajko nadaje się jeszcze do spożycia, czy też jest już przeterminowane.
We Francji co roku do śmieci trafia prawie 10 milionów ton żywności.
Ludzie często wolą wyrzucać żywność, której data przydatności do spożycia minęła.
Chociaż we Francji liczba jaj, które ostatecznie zostają zmarnowane, pozostaje nieznana, brytyjski dziennik The Guardian, powołujący się na pracę organizacji Too good to go zajmującej się zwalczaniem marnotrawstwa, podaje, że w Wielkiej Brytanii co roku do śmieci trafia 720 milionów jaj.
Główną przyczyną tego rodzaju marnotrawstwa jest fakt, że 77% Brytyjczyków ma problem z określeniem, czy jajko jest świeże, gdy minie jego termin przydatności do spożycia.
Chcesz przygotować brunch, ale nie wiesz, jak długo jajka są w lodówce? Nie panikuj. Istnieją sposoby, aby dowiedzieć się, czy nadają się do spożycia:
Yo Make również polubił
Rozgrzewaj serca i podniebienia: Pieczone jabłka z miodem, cynamonem i świątecznymi ziołami
Moja mama jadła to codziennie na śniadanie i natychmiast schudła! Odkryj przepis, który podbił serca wszystkich!
Młoda kapusta małosolna – letni hit fermentacji! Zrób w 2 dni, zapomnij o ogórkach
Używam go do siekania jajek, podgrzewania warzyw i szybkiego przechowywania żywności