6 produktów, które po cichu wypłukują wapń z organizmu: Im więcej jesz, tym słabsze stają się twoje kości

5. Przetworzone czerwone mięso: zagrożenie dla równowagi wapnia

Mięso czerwone, a zwłaszcza przetworzone (kiełbasy, bekon, wędliny) zawierają dużą ilość fosforu. W nadmiarze pierwiastek ten może zaburzyć stosunek wapnia do fosforu, zmuszając organizm do korzystania z rezerw kostnych.

Uwaga:  Nadmierne spożycie może przyspieszyć utratę gęstości kości.

Alternatywa:  Wybieraj chude źródła białka, takie jak ryby, drób lub produkty strączkowe, aby chronić kości.

6. Szpinak i rabarbar: za dużo szczawianów, mniej przyswajalnego wapnia

Mimo że szpinak i rabarbar są bogate w wapń, zawierają również szczawiany, które wiążą się z wapnem i uniemożliwiają jego wchłanianie. Dlatego też ich spożycie wapnia przynosi organizmowi niewielkie korzyści.