Kilka lat temu
organizacje zajmujące się zdrowiem wydały ostrzeżenie dotyczące cholesterolu znajdującego się w jajkach.
Podobnie jak wiele innych produktów spożywczych, takich jak olej kokosowy czy awokado, jajka są niesłusznie uważane za niezdrowe.
Podczas gdy przeciętne duże jajko zawiera od 180 do 186 mg cholesterolu, sama wątroba produkuje od 1000 do 2000 mg dziennie.
Zasadniczo, gdy spożywasz produkty zawierające cholesterol, wątroba reguluje się sama, zmniejszając własną produkcję. Oznacza to, że jedzenie jaj nie zwiększa ilości cholesterolu w organizmie, po prostu zastępujesz jeden rodzaj innym. Dzisiaj
przyjrzyjmy się bliżej, dlaczego warto włączyć do swojej diety więcej tego pysznego śniadania.
1. Składniki odżywcze
Jeśli chodzi o wartość odżywczą, jajka naprawdę oferują najlepszy stosunek jakości do ceny. Bogate w witaminy A, E, B6 i B12, tiaminę, ryboflawinę, kwas foliowy, żelazo, fosfor, magnez, selen i wiele innych, trudno znaleźć inne produkty o tak zróżnicowanym profilu odżywczym (1).
Przeczytaj więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Do czego służy szuflada pod piekarnikiem i jak można ją wykorzystać?
Przepis na Niezwykle Uzależniające Czekoladowe Przysmaki z Orzeszkami Ziemnymi i Masłem Orzechowym!
Ekspresowe rogaliki z nadzieniem – idealne na każdą okazję!
Odkryłem coś dziwnego na podłodze w łazience, a prawda kryjąca się za tym odkryciem głęboko mnie zaskoczyła