Homar i przegrzebki z masłem czosnkowym

Wprowadzenie (nowa formuła)
Ulepsz swoje doznania kulinarne dzięki temu wykwintnemu przepisowi na ogon homara i przegrzebki, podawane z orzo z cytryną. Danie to, idealne na specjalne okazje lub kameralne spotkania, pozwala delektować się wyrafinowaną kuchnią prosto na Twoim stole.

Delikatne ogony homara, idealnie obsmażone przegrzebki i pyszny sos czosnkowo-maślany łączą się, tworząc luksusowy posiłek, który jest jednocześnie pełen smaku i niezapomniany.

Składniki:
na ogony homara i masło czosnkowe:

20 uncji (2) ogonów homara
1/2 szklanki masła
3 łyżki oliwy z oliwek
2 główki czosnku
1/2 łyżeczki soli
1 cebula
Świeża pietruszka (do dekoracji)
Do przegrzebków i orzo z cytryną:

8 przegrzebków
2 łyżki masła czosnkowego
1 szklanka makaronu orzo
1 szklanka bulionu z owoców morza
1/2 szklanki białego wina
4 łyżki parmezanu
4 łyżki soku z cytryny
Sól i pieprz (do smaku)
Świeża pietruszka (do dekoracji)
Cząstki cytryny (do podania)
Instrukcje

Ciąg dalszy na następnej stronie