Wprowadzenie
Kiedy zegar wybija północ w sylwestrową noc, warto uczcić tę chwilę czymś wyjątkowym i słodkim. “Sylwestrowe Chmurki” to pączki, które zaskakują swoją miękkością i puszystością – delikatne niczym bawełna. Ten przepis to ukłon w stronę klasyki z nutką nowoczesności, idealny do szampana, gorącej herbaty lub kakao. Ich lekka struktura sprawia, że znikają z talerza szybciej, niż się pojawiły!
Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej (typ 450)
50 g cukru
7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych
250 ml mleka (letniego)
60 g masła (roztopionego i ostudzonego)
2 jajka
1 żółtko
Szczypta soli
1 łyżka spirytusu lub octu (zapobiega nadmiernemu wchłanianiu tłuszczu)
Do smażenia:
Olej roślinny (minimum 1 litr)
Cukier puder do posypania
Opcjonalnie – nadzienie:
Ulubiona konfitura (np. z róży, malin, moreli)
Krem waniliowy lub czekoladowy
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Moja córka chce mnie umieścić w domu opieki i zabrać mi pieniądze – oto lekcja, której jej udzieliłem
„Prosty Sposób na Czysty Piekarnik: Krok po Kroku”
To jest linijka poniżej Twoich danych osobowych.
Brudne szkło piekarnika, naturalny sposób na utrzymanie go w czystości i połysku