Puszyste Smażone Placki: Przepis na Szybkie i Łatwe Ciasto

Smażone placki to doskonała propozycja na szybki posiłek, przekąskę lub deser. W tym przepisie pokażę, jak podgrzewane placki, które napompują się jak balon, używając tylko substancji i gorącej wody. To idealne danie dla tych, którzy cenią sobie prostotę i smak!

Słowa kluczowe

Na Placku:

• 2 szklanki kości pszennej
• 1 szklanka gorącej wody
• Szczypta soli
• Olej do smażenia

Dodatki (opcjonalne):

• Cukier puder (do posypania)
• Dżem, miód lub syrop klonowy (do preparatów)
• Świeże owoce (jako dodatek)

Przygotowanie Ciasta

Krok 1: Mieszanie Składników

1. Mąka i sól: W dużej misce przesiej stworzyć pszenną. Dodaj szczyptę soli, aby cieszyć się smakiem placków.
2. Gorąca woda: myśl, że woda może zostać przesiąknięta, a także zawiera składniki. Można zastosować poduszkę lub widelca, aby dobrze wszystko połączyć. Gorąca woda wytwarza, że ​​ciasto staje się elastyczne i puszyste.

Krok 2: Wyrabianie Ciasta

3. Wyrabianie: Po wstępnym wymieszaniu przesuń ciasto na stolnicę lub blat kuchenny. Wyrabiaj je przez około 5 minut, aż do uzyskania spójności i integracji. Jeśli rozwiązanie jest zbyt klejące, można zastosować narzędzie, ale nie jest rozszerzone, aby placki nie były zbyt twarde.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→