Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka Crozets aux Porrx, Comté i Chorizo

Zapiekanka Crozets aux Porrx, czyli zapiekanka z francuskiego makaronu Crozets, porów, sera Comté i chorizo, to pyszne danie, które z pewnością zaskoczy Twoje podniebienie. Jest to połączenie smaku bogatego sera, wędzonego mięsa, delikatnych porów i makaronu, które tworzą wspaniałą, sycącą zapiekankę. Idealna na chłodniejsze dni i doskonała na rodzinny obiad lub przyjęcie.

Składniki:
250 g makaronu Crozets (można zastąpić innym małym makaronem, np. małymi muszelkami)
2 pory, pokrojone w cienkie plasterki
150 g chorizo, pokrojone w plastry
200 g sera Comté, startego
200 ml śmietany 30%
100 ml mleka
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Gałka muszkatołowa (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Gotowanie makaronu:
W dużym garnku gotuj makaron Crozets zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zazwyczaj około 10-12 minut). Po ugotowaniu odcedź makaron i odstaw na bok.

2. Smażenie chorizo i porów:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojone chorizo i smaż przez 3-4 minuty, aż zacznie się rumienić i uwolni swoje aromaty. Następnie dodaj posiekany czosnek i pora. Smaż przez kolejne 5-6 minut, aż pory staną się miękkie i lekko zrumienione.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pralka, wystarczy niewielka ilość, a pranie pachnie cudownie przez wiele dni

Aby uzyskać efekt prania, który sprawi, że ubrania będą pachnieć świeżo przez wiele dni, wystarczy niewielka ilość. Jeśli zapachy płynów ...

Lemon Oil: Zaskakujące Zastosowania i Prosty Przepis na Własną Produkcję

Wprowadzenie: Olej cytrynowy to naturalny i wszechstronny produkt, który ma wiele zastosowań w codziennym życiu. Od pielęgnacji skóry po aromatyzowanie ...

6 Babciowe Triki na Czystość Reflektorów Samochodowych: Wewnątrz i Na Zewnątrz

Z biegiem czasu reflektory samochodowe mogą stracić swój blask, co nie tylko wpływa na estetykę pojazdu, ale również na bezpieczeństwo ...

Moja siostra wyrzuciła mnie z domu po śmierci naszego taty – ale nie wiedziała, że ​​on to zaplanował

Moja siostra wyrzuciła mnie z domu po śmierci naszego ojca – ale nie wiedziała, że on to przewidział Kiedy ojciec ...

Leave a Comment