Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka Crozets aux Porrx, Comté i Chorizo

Zapiekanka Crozets aux Porrx, czyli zapiekanka z francuskiego makaronu Crozets, porów, sera Comté i chorizo, to pyszne danie, które z pewnością zaskoczy Twoje podniebienie. Jest to połączenie smaku bogatego sera, wędzonego mięsa, delikatnych porów i makaronu, które tworzą wspaniałą, sycącą zapiekankę. Idealna na chłodniejsze dni i doskonała na rodzinny obiad lub przyjęcie.

Składniki:
250 g makaronu Crozets (można zastąpić innym małym makaronem, np. małymi muszelkami)
2 pory, pokrojone w cienkie plasterki
150 g chorizo, pokrojone w plastry
200 g sera Comté, startego
200 ml śmietany 30%
100 ml mleka
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Gałka muszkatołowa (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Gotowanie makaronu:
W dużym garnku gotuj makaron Crozets zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zazwyczaj około 10-12 minut). Po ugotowaniu odcedź makaron i odstaw na bok.

2. Smażenie chorizo i porów:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojone chorizo i smaż przez 3-4 minuty, aż zacznie się rumienić i uwolni swoje aromaty. Następnie dodaj posiekany czosnek i pora. Smaż przez kolejne 5-6 minut, aż pory staną się miękkie i lekko zrumienione.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niezwykle soczysty i aromatyczny ciasto marchewkowo-pomarańczowe! Sprawdź ten przepis, który zachwyci Twoje podniebienie!

Szukasz przepisu na ciasto, które zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół? Nasze ciasto marchewkowo-pomarańczowe to idealny wybór! To wyjątkowe połączenie soczystych ...

Jak Przygotować Pyszny Kawałek Radości

Domowy ser to prawdziwa przyjemność! Robienie własnego sera to proces, który wymaga trochę cierpliwości, ale efekt jest tego wart. Smak ...

Klopsiki na pieczonych w piekarniku warzywach Składniki (dla 4 osób):

Składniki (dla 4 osób):Na klopsiki: 500 g mielonego mięsa (wieprzowo-wołowe lub drobiowe) 1 jajko 1 mała cebula, drobno posiekana 2 łyżki bułki tartej 2 ...

Jeśli komary atakują Cię bezpośrednio, oto co powinieneś wiedzieć

Komary to coś więcej niż tylko uciążliwość; są nosicielami różnych chorób i mogą powodować znaczny dyskomfort. Jeśli zauważysz, że komary ...

Leave a Comment