Biorę 1 jabłko i 1 jajko: robię pyszne i puszyste leniwe ciasta

Leniwe ciasto z jabłkiem i jajkiem: pyszne i puszyste

To niezwykle prosty przepis na puszyste ciasto, które przygotujesz w zaledwie kilka minut. Zaledwie dwa składniki – jabłko i jajko – w połączeniu z odrobiną mąki i cukru dają wspaniałe, mięciutkie i aromatyczne ciasto, które smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Idealne na szybki deser lub przekąskę!

Składniki:
1 duże jabłko
1 jajko
2 łyżki cukru (opcjonalnie, w zależności od słodyczy jabłka)
100 g mąki pszennej (lub mąki pełnoziarnistej)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie, dla lepszego smaku)
Szczypta soli
Masło lub olej do smażenia
Przygotowanie:
Przygotowanie jabłka:

Obierz jabłko, usuń gniazdo nasienne i pokrój je na drobną kostkę lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach, w zależności od preferencji.
Przygotowanie masy ciasta: