Wprowadzenie:
Sernik to jeden z najpopularniejszych deserów, który potrafi oczarować swoimi walorami smakowymi. Dla tych, którzy przestrzegają diety ketogenicznej lub chcą ograniczyć węglowodany, mamy doskonałą alternatywę – Sernikowe Keto Bombki. Te małe, kremowe kulki to połączenie delikatnej konsystencji sernika z niskowęglowodanowymi składnikami, które idealnie pasują do diety keto. Przepis jest łatwy do wykonania, a efektem końcowym są przepyszne, małe bombki, które zaspokoją ochotę na słodkie, nie psując przy tym Twojej diety. Doskonałe jako przekąska lub zdrowy deser, który można zabrać ze sobą wszędzie!
Składniki:
200 g twarogu sernikowego (najlepiej chudego lub w wersji light)
100 g serka śmietankowego (może być wegański lub bez laktozy)
3 łyżki masła (najlepiej klarowanego lub kokosowego)
2 łyżki erytrytolu lub innego niskokalorycznego słodzika
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki wiórków kokosowych
1 łyżka kakao (opcjonalnie, dla uzyskania czekoladowej wersji)
Szczypta soli
1-2 łyżki mleka migdałowego lub kokosowego (w razie potrzeby do uzyskania odpowiedniej konsystencji)
Yo Make również polubił
Kto by pomyślał?!
Placki jogurtowo-jabłkowe w 3 minuty – Możesz je jeść codziennie!
„Sekret, który sprawi, że każda pusta puszka zyska drugie życie: Oto jak ją wykorzystać!”
„Niezwykła moc korzeni rośliny, którą znajdziesz w niemal każdym ogrodzie – a większość osób je wyrzuca!”