Reklama
Reklama
Reklama

Domowy Sok Pomidorowy wg Babci – Tradycyjny Przepis Bez Sokowirówki

Wprowadzenie:
Sok pomidorowy to klasyka w wielu polskich domach. W tradycyjnych przepisach często występowały metody, które nie wymagały nowoczesnych urządzeń, takich jak sokowirówka. Dziś chcemy przybliżyć Ci sprawdzony, domowy przepis na sok pomidorowy, który wykorzystuje pomidory pełne smaku, a proces przygotowania jest prosty i naturalny. To idealny napój na każdą porę roku, szczególnie w okresie letnim, kiedy pomidory są najświeższe i najsmaczniejsze. A najlepsze jest to, że do przygotowania tego soku nie potrzebujesz sokowirówki!

Składniki:

2 kg dojrzałych pomidorów (najlepiej polskich, w sezonie letnim)
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru (opcjonalnie, w zależności od kwasowości pomidorów)
1 liść laurowy
5 ziaren ziela angielskiego
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 szklanki wody (opcjonalnie, jeśli pomidory są bardzo gęste)
1 łyżka octu jabłkowego lub sok z 1/2 cytryny (dla lepszego smaku i trwałości)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie pomidorów:
Pomidory umyj dokładnie, przekrój na połówki lub ćwiartki, jeśli są duże. Usuń ewentualne twarde części przy szypułkach.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Kremowa Zapiekanka z Makaronem, Brokułami i Kurczakiem – Idealna na Obiad dla Całej Rodziny”

Wprowadzenie Zapiekanka z makaronem, brokułami i kurczakiem w kremowym sosie to danie, które łączy prostotę przygotowania z wyrafinowanym smakiem. Jest ...

Pierwsze objawy ostrzegające przed niewydolnością nerek. NIE IGNORUJ ICH!

Czy masz jakiekolwiek wątpliwości lub odczucia dotyczące niewydolności nerek? Oto wszystkie niezbędne informacje i objawy, na które należy zwrócić uwagę; ...

Najlepszy składnik: Jak uzyskać więcej kwiatów z lilii pokojowej

Najlepszy składnik: Jak uzyskać więcej kwiatów z lilii pokojowej Wprowadzenie Lilie pokojowe (Spathiphyllum) to ukochane rośliny doniczkowe, znane z bujnych ...

Jak urządzić ogród bez kosztów: 7 pomysłów DIY na kreatywny recykling

Wyposażenie ogrodu nie musi kosztować fortuny. Przy odrobinie kreatywności i kilku podstawowych narzędziach możesz ponownie wykorzystać materiały, które już posiadasz, ...

Leave a Comment