Wprowadzenie:
Jeżyny i cytryna to idealne połączenie, które tworzy smakowitą harmonię w słodkich wypiekach. Delikatne, lekko kruchę ciasteczka jeżynowo-cytrynowe są doskonałą propozycją na każdą okazję – od popołudniowej herbatki po spotkania z przyjaciółmi. Ich przyjemna, owocowa nuta doskonale kontrastuje z delikatną kwasowością cytryny, a aksamitna struktura sprawia, że każda kęsy jest przyjemnością. Przygotowanie tych ciasteczek jest szybkie i łatwe, a efekt końcowy zachwyca!
Składniki:
200 g masła, w temperaturze pokojowej
100 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
250 g mąki pszennej
100 g świeżych jeżyn (lub mrożonych)
Skórka otarta z 1 cytryny
1 łyżka soku z cytryny
Szczypta soli
Cukier do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Domowy płyn do zmiękczania tkanin: Kosztuje zaledwie kilka centów i jest o wiele skuteczniejszy niż przemysłowe płyny do zmiękczania tkanin
Tylko niedoświadczona gospodyni tego nie robi. I zawsze dodaję do tego gumkę recepturkę, śliwki, i to mi bardzo pomaga.
Chrupiąca Rozkosz Kalafiora z Serem: Ekspresowy Przepis na Zdrowy Obiad
Posiekaj pietruszkę na drobno. Możesz również pozostawić liście w całości, jeśli preferujesz.