Reklama
Reklama
Reklama

Banany zachowują świeżość o 10 dni dłużej, jeśli przechowuje się je z jednym przedmiotem kuchennym zamiast w misce z owocami

Banany to moje ulubione owoce na śniadanie, niezależnie od tego, czy rozgniatam je na toście, czy dodaję do owsianki. Kiedyś jednak unikałam ich kupowania, bo szybko brązowiały i robiły się papkowate, nawet gdy dopiero co kupiłam je w sklepie spożywczym.

Nienawidzę marnować jedzenia, więc prawie całkowicie przestałam je kupować, aż pewnego dnia przez przypadek zostawiłam banany na blacie kuchennym zamiast włożyć je do miski z owocami. Następnego ranka wyglądały na świeższe i bardziej żółte niż jakiekolwiek inne owoce, które ostatnio kupiłam. Wtedy zdałam sobie sprawę, że miska z owocami to tak naprawdę jedno z najgorszych miejsc do ich przechowywania.

Po dalszych badaniach dowiedziałem się, że banany są bardzo wrażliwe na etylen, niewidzialny gaz wytwarzany przez większość owoców. Chociaż etylen pomaga owocom dojrzewać i rozwijać smak, zbyt duża jego ilość w jednym miejscu powoduje psucie się pobliskich produktów.

Banany zachowują świeżość o 10 dni dłużej, jeśli przechowuje się je z jednym przedmiotem kuchennym zamiast w misce z owocami (zdjęcie: Katherine McPhillips)

Jak podaje Express, banany uwalniają znaczną ilość etylenu, a przechowywanie ich w pobliżu innych owoców wrażliwych na etylen, np. jabłek czy awokado, przyspiesza ich psucie się.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sztuczka z jajkiem do udrażniania rur

Zlew, który odprowadza wodę powoli, prysznic, który nie chce odprowadzić wody... Nie ma nic bardziej irytującego niż zatkany odpływ. Wezwanie ...

Przypalenie ząbka czosnku, co się dzieje po 15 minutach w domu

Czosnek jest powszechnym składnikiem wielu kuchni na całym świecie, cenionym za swój wyrazisty smak i korzyści zdrowotne. Czy jednak wiesz, ...

Jak pozbyć się mrówek bez pestycydów?

Czy to w domu, czy w ogrodzie, mrówki atakują nas i mogą powodować niszczycielskie szkody. Chociaż owady te są nieszkodliwe, ...

10 Zaskakujących Zastosowań Bar Keepers Friend 🧽✨

Bar Keepers Friend to wszechstronny środek czyszczący, który może być używany w wielu nietypowych sposób. Oto 10 zaskakujących zastosowań tego ...

Leave a Comment