Reklama
Reklama
Reklama

Banany zachowują świeżość o 10 dni dłużej, jeśli przechowuje się je z jednym przedmiotem kuchennym zamiast w misce z owocami

Banany to moje ulubione owoce na śniadanie, niezależnie od tego, czy rozgniatam je na toście, czy dodaję do owsianki. Kiedyś jednak unikałam ich kupowania, bo szybko brązowiały i robiły się papkowate, nawet gdy dopiero co kupiłam je w sklepie spożywczym.

Nienawidzę marnować jedzenia, więc prawie całkowicie przestałam je kupować, aż pewnego dnia przez przypadek zostawiłam banany na blacie kuchennym zamiast włożyć je do miski z owocami. Następnego ranka wyglądały na świeższe i bardziej żółte niż jakiekolwiek inne owoce, które ostatnio kupiłam. Wtedy zdałam sobie sprawę, że miska z owocami to tak naprawdę jedno z najgorszych miejsc do ich przechowywania.

Po dalszych badaniach dowiedziałem się, że banany są bardzo wrażliwe na etylen, niewidzialny gaz wytwarzany przez większość owoców. Chociaż etylen pomaga owocom dojrzewać i rozwijać smak, zbyt duża jego ilość w jednym miejscu powoduje psucie się pobliskich produktów.

Banany zachowują świeżość o 10 dni dłużej, jeśli przechowuje się je z jednym przedmiotem kuchennym zamiast w misce z owocami (zdjęcie: Katherine McPhillips)

Jak podaje Express, banany uwalniają znaczną ilość etylenu, a przechowywanie ich w pobliżu innych owoców wrażliwych na etylen, np. jabłek czy awokado, przyspiesza ich psucie się.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najlepszy deser owsiano-bananowy! Niskokaloryczny i gotowy w 5 minut! (Bez cukru)

Jeśli szukasz zdrowego, szybkiego i pysznego deseru, ta owsianka bananowa jest idealna! Jest naturalnie słodka, niskokaloryczna i zrobiona z kilku ...

Domowy Świeży Ser – Jak Przygotować Pyszny Twaróg Własnoręcznie

Wprowadzenie: Świeży ser to doskonała alternatywa dla sklepowych twarogów, pełen naturalnego smaku i bogaty w białko. Możliwość przygotowania go w ...

„Kieszonki Faszerowane: Idealnie Miękkie i Pyszne Bułeczki na Słodko”

Wprowadzenie: Kieszonki faszerowane to idealna propozycja na pyszne, słodkie bułeczki, które zachwycą każdego! Ich miękka, delikatna struktura i zaskakujące nadzienie ...

Sztuczka na naturalne wybielanie zębów w domu

Szukasz prostego, naturalnego i szybkiego sposobu na wybielenie zębów w domu? Ta sztuczka z czosnkiem i solą to niedrogie, domowe ...

Leave a Comment