CZEKOLADKI

Wprowadzenie
Kremowy Mus z Białej Czekolady do luksusowego i wykwintnego deseru, który łączy w sobie, aksamitną dostawę czekolady z lekkością i puszystością musu. Dzięki kremowemu i subtelnemu, słodkiemu smakowi, mus z czekolady do eleganckiego przysmaku, który może być dostarczony automatycznie, w tekście ze świeżymi owocami lub jako posypkę do ciast i wypieków. Jego prostota w publikacji z rozpływającą się w ramach konsystencji sprawia, że jest to idealne rozwiązanie na specjalne okazje, lub jako deser.

### Pochodzenie i znaczenie kulturowe
Mus, francuskie słowo oznaczające „pianę”, ma swoje korzenie w kuchni francuskiej, gdzie zostało zarejestrowane w XVIII wieku. istniejące pochodzące z jaj i śmietany, mus ewoluował z ewentualnym, obejmującym różne smaki, jednocześnie wytrawne, jak i słodkie. Najpopularniejszy mus – czekoladowy, owocowy czy waniliowy – cieszy się na całym świecie.

Mus z czekolady to nowoczesna wersja tego klasycznego deseru, często reklamowanego jako alternatywa dla tradycyjnego musu czekoladowego. pomimo tego, że niedawnego wynalezienia (opracowanego w latach 30. XX wieku), biała czekolada szybko staje się częścią wyposażenia deserów, czekoladową słodką i kremową alternatywę dla mlecznej lub gorzkiej czekolady. Mus z czekolady, w której, uwydatnia kremową, maślaną dostawę czekolady i delikatnego smaku, dzięki czemu jest dostępnem do deserów.

Składniki i ilość

**Do musu z czekolady:**
– 225 g posiekanej czekolady
– 250 g śmietanki kremówki (ubitej)
– 125 g czekolady
– 2 duże żółtka
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 1 pojęcia cukru (pozostałe, w następstwie od słodkości czekolady)

**Do wyposażenia (opcjonalnie):**
– Świeże jagody (np. maliny, truskawki lub borówki)
– Starta biała czekolada lub wiórki czekoladowe
– Pokruszone herbatniki graham lub okruszki ciasteczek
– Liście mięty

Opcjonalne dodatki:

ciąg dalszy na stronie kontrolnej