Dieta jajeczna na twardo: metoda i ostrzeżenia

Co jeśli proste, niedrogie, codzienne jedzenie mogłoby stać się twoim sprzymierzeńcem w odchudzaniu? Słyszymy wiele o „diecie jajecznej”, zachwalanej za jej zdolność do hamowania głodu i wspomagania utraty wagi. Ale czy jest ona naprawdę skuteczna, a przede wszystkim bezpieczna? Oto wszystko, co musisz wiedzieć, w tym przykładowe menu, które da ci pomysł.

Dlaczego tak dużo mówi się o diecie jajecznej?

To najnowszy szał w mediach społecznościowych: jedzenie jajek, więcej jajek, które rozpływają się jak śnieg na słońcu. Ta dieta koncentruje się na zawartości białka, co zapewnia trwałą satysfakcję. Rezultat? Mniej zachcianek, mniej przekąsek, a zatem mniej kalorii.

Niektórzy zwolennicy twierdzą nawet, że tracą do 5 kg w ciągu tygodnia. Jednak nauka pozostaje ostrożna. Żadne duże badania kliniczne nie potwierdzają tych liczb. Innymi słowy, „magiczny” efekt nie jest gwarantowany, a wszystko zależy głównie od ogólnego stylu życia.

Jak właściwie działa dieta jajeczna?

Zasada jest dość prosta: włącz jajka do każdego głównego posiłku. Rano często dwa jajka, w towarzystwie warzyw, a czasem lekkiego owocu. Na lunch i kolację jajko na twardo przed daniem głównym, aby zaspokoić głód, a następnie porcja chudego mięsa lub ryby z dużą ilością warzyw.

Małe wyjaśnienie: nie chodzi o jedzenie  samych  jajek! Łączymy je z różnymi produktami o niskiej zawartości węglowodanów: pomidorami, cukinią, szpinakiem, brokułami, kiwi, gruszką… Ograniczamy natomiast ziemniaki, bataty, banany, mango i biały ryż, aby nie eksplodować licznika kalorii.