Dzisiaj przygotowaliśmy dla Was bardzo prosty, ale pyszny deser z domowym karmelem!

Brzmi absolutnie cudownie! Domowy karmel zmienia zasady gry, a prosty deser, który go prezentuje, zawsze wygrywa. Stwórzmy przepis, który jest jednocześnie łatwy i pyszny.

Prosty deser karmelowy: Panna Cotta karmelowa

Panna cotta to kremowy włoski deser, którego przygotowanie jest niezwykle proste i który stanowi doskonałą bazę dla domowego karmelu.

Składniki:

Do karmelu:
1 szklanka cukru granulowanego
1/4 szklanki wody
1/4 szklanki śmietanki kremówki (podgrzanej)
1 łyżka niesolonego masła
Szczypta soli morskiej (opcjonalnie)
Do panna cotty:
2 szklanki śmietanki kremówki
1 szklanka pełnego mleka
1/2 szklanki cukru granulowanego
1 laska wanilii, przekrojona i wydrążona (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
2 łyżeczki żelatyny w proszku
2 łyżki zimnej wody
Instrukcje:
Ciąg dalszy na następnej stronie