Wyobraź sobie jedzenie, które wyzwala w twoim mózgu nieodpartą ochotę, niczym przycisk „przyjemności”. Dokładnie to samo dzieje się z cukrem! Wszechobecny w naszej diecie, stymuluje wydzielanie dopaminy, hormonu przyjemności, który popycha nas do konsumowania coraz większych ilości. Nadmierne spożycie może jednak mieć szkodliwy wpływ na zdrowie. A co się stanie, jeżeli zdecydujemy się całkowicie zrezygnować ze spożycia cukru? Odpowiedź nie jest taka prosta: między objawami odstawienia a długoterminowymi korzyściami organizm przechodzi przez kilka faz.
Pierwsze dni: prawdziwy szok dla organizmu
Nagłe zaprzestanie spożywania cukru nie pozostaje niezauważone. Jak każda substancja uzależniająca, wywołuje silne pragnienie. Wynik ? Silne zmęczenie, bóle głowy, drażliwość… Niektórzy odczuwają nawet zawroty głowy i mdłości. Zjawisko to tłumaczy się zaburzeniem układu nagrody w mózgu: pozbawiony cukru mózg produkuje mniej dopaminy, co może prowadzić do uczucia pustki i wahań nastroju.
Inna konsekwencja: metabolizm musi się dostosować. Organizm, przyzwyczajony do czerpania energii z glukozy, musi znaleźć alternatywę. Tu rozpoczyna się faza ketozy: organizm zaczyna spalać tłuszcz, aby uzyskać energię. Przejściu temu może towarzyszyć tzw. „grypa ketogeniczna”: zawroty głowy, zamglenie umysłu, a nawet kołatanie serca. Na szczęście faza ta trwa zaledwie kilka dni lub tygodni.
Yo Make również polubił
Mało kto wie, do czego służy wazelina: praktyczne porady z wykorzystaniem wazeliny!
Unikalny tytuł: “Kawa, Bidet i Tajemnicza Mieszanka: Jak Zaskoczyć Swoje Zmysły Nowym Przepisem”
Jak pozbyć się trudnych plam w muszli klozetowej przy użyciu tylko jednego produktu
„Skuteczne nawilżenie tkanin: Jak używać kremu nawilżającego na odzieży i chiffonie z wodą Javel”