Jeśli zjesz 3 całe jajka dziennie, będziesz zaskoczony tym, jaki wpływ mają one na Twój organizm.

6 niezwykłych korzyści   płynących ze spożywania jajek dla Twojego organizmu

1. Koncentrat składników odżywczych

Jaja zawierają witaminy A, D, E, B12, żelazo, wapń, kwas foliowy i kwasy omega-3. Prawdziwe,  naturalne źródło witamin .

2. Wysokiej jakości białka

Jedno jajko dostarcza tyle samo białka co około  30 g mięsa , a ponadto jest wyjątkowo łatwo strawne. Idealne dla sportowców… i osób z ograniczonym budżetem.

3. Cholina, niezbędna dla mózgu

Ten rzadki składnik odżywczy jest niezbędny dla pamięci i prawidłowego funkcjonowania mózgu. Jednakże  około 90% Francuzów nie posiada tego atrybutu. Dobra wiadomość: jajka są doskonałym źródłem tego pierwiastka.

4. Ochrona oczu

Dzięki zawartości luteiny i zeaksantyny jaja  pomagają zachować wzrok i zmniejszają ryzyko wystąpienia zaćmy oraz zwyrodnienia plamki żółtej.

5. Wsparcie w zarządzaniu wagą

Jaja  dają uczucie sytości : jesteś mniej głodny, rzadziej sięgasz po przekąski. Idealne śniadanie dla osób chcących  kontrolować swoją wagę .

6. Włosy, paznokcie, kości: kompleksowe wsparcie

Jaja są bogate w witaminę D, wapń i aminokwasy,  wzmacniają kości ,  odżywiają włosy i  wzmacniają paznokcie .

Czy istnieje ryzyko w jedzeniu zbyt dużej ilości jaj?

Niektóre badania wskazują, że nadmierne spożycie (więcej niż 3 jaj dziennie, przez dłuższy okres)  może  zwiększać ryzyko chorób układu krążenia, szczególnie u osób chorujących na cukrzycę. Miałoby to związek z powstawaniem związku o nazwie  TMAO , powstającego w wyniku trawienia choliny.

Jednak wyniki pozostają kontrowersyjne.  Istotnymi czynnikami są umiar  i  jakość jaj  (ekologiczne, wiejskie, z wolnego wybiegu).