Sposób przyrządzenia:
Podsmażenie cebuli i pieczarek
Na patelni rozgrzej masło. Dodaj cebulę i smaż na średnim ogniu, aż stanie się szklista. Następnie wrzuć pieczarki i smaż do momentu, aż puszczą wodę i lekko się zrumienią.
Dodanie przypraw i bulionu
Dodaj czosnek, paprykę i musztardę, mieszając całość przez około 30 sekund. Wlej bulion i gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż płyn nieco odparuje.
Zagęszczanie sosu
Wlej śmietankę i dopraw solą oraz pieprzem. Jeśli chcesz uzyskać gęstszy sos, możesz dodać łyżeczkę mąki rozpuszczoną w odrobinie zimnej wody. Gotuj jeszcze 2–3 minuty, aż sos osiągnie pożądaną konsystencję.
Ostateczne doprawienie
Na koniec opcjonalnie dodaj sos sojowy dla intensywniejszego smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Pleśń zniknie z Twojego domu dzięki starej sztuczce od babć
Idealne jajka na twardo za każdym razem: łatwe do obrania, gładkie i nieprzywierające
„Pietruszka w szklance: Naturalny napój wspierający zdrowie oczu”
Rybiki: Małe Szkodniki, Które Powinieneś Trzymać Z Daleka – Wszystko, Co Musisz Wiedzieć