Wprowadzenie
Smażona kapusta z jajkami to tradycyjne danie, które doskonale sprawdzi się na szybki obiad lub lekką kolację. Jest to wyjątkowa kombinacja prostych składników, które tworzą smakowitą, pożywną potrawę. Wzbogacona o przyprawy, a także jajka, które dodają jej lekkości i białka, to danie stanowi świetną alternatywę dla bardziej kalorycznych posiłków. Doskonała zarówno dla osób szukających lekkich dań wegetariańskich, jak i tych, którzy chcą w prosty sposób urozmaicić swoje menu. Smażona kapusta i jajka to prawdziwa klasyka, której nie można nie spróbować!
Składniki:
1/2 główki kapusty białej (lub 1 mała kapusta)
4 jajka
1 cebula (opcjonalnie)
2 łyżki oleju roślinnego lub masła
1 łyżeczka soli (do smaku)
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka kminku (opcjonalnie, dla intensywniejszego smaku)
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1-2 łyżki octu (opcjonalnie, do podkręcenia smaku)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kapusty:
Umyj kapustę, usuń zewnętrzne liście, a następnie pokrój ją w cienkie paski. Możesz również posiekać ją drobniej, jeśli preferujesz mniejsze kawałki.
Podsmażanie cebuli (opcjonalnie):
Na dużej patelni rozgrzej olej lub masło. Jeśli chcesz dodać cebulę, pokrój ją w drobną kostkę i zeszklij na patelni przez kilka minut, aż stanie się miękka i złocista. Cebula nada potrawie głębi smaku, ale można ją pominąć, jeśli preferujesz prostszą wersję dania.
Smażenie kapusty:
Yo Make również polubił
Przepis na ciasto marchewkowe
Placki Z Cukini i Twarogu!!
Złote ciasto: niesamowite przeżycie smakowe
Natychmiastowe ożywienie liścia orchidei: magiczna metoda