Grzyby boczniakowe to doskonała alternatywa dla mięsa, a w postaci kotletów stają się pysznym i sycącym daniem wegetariańskim. Chrupiąca panierka i soczysta masa grzybowa sprawiają, że to danie zachwyci każdego. Prosty przepis, który idealnie nadaje się na obiad lub kolację!
Składniki:
500 g grzybów boczniakowych
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
3 łyżki mąki pszennej (lub mąki owsianej, jeśli preferujesz wersję bezglutenową)
3-4 łyżki bułki tartej
1/2 łyżeczki soli (do smaku)
1/4 łyżeczki pieprzu (do smaku)
1/2 łyżeczki suszonego tymianku (opcjonalnie)
2 łyżki oliwy z oliwek (lub masła klarowanego) do smażenia
1/4 szklanki wody (jeśli masa jest za sucha)
Przygotowanie:
Przygotowanie grzybów:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mówi się, że jest to najpotężniejszy NATURALNY środek na ból kolan i stawów: pij go, aby zmniejszyć stan zapalny, ból i objawy reumatyzmu!
Naukowcy odkryli, jaka grupa krwi należy do osób żyjących długo
Jak za każdym razem zrobić niesamowite tosty francuskie
Jeszcze nigdy nie jadłam tak pysznej cukinii! Cukinia z hiszpańskim czosnkiem. Świeże przepisy