Składniki
Na klopsiki z bakłażana:
2 średnie bakłażany
200 gramów (½ funta) mięsa mielonego
Sól do smaku
Pieprz do smaku
2 drobno posiekane cebule
2 jajka
½ szklanki jogurtu
60 gramów (2 uncje) startej mozzarelli
4-5 łyżek mąki (dowolna mąka)
Olej roślinny do smażenia
Na sos jogurtowy:
½ szklanki jogurtu
1-2 łyżki majonezu
Świeży koperek, posiekany (do smaku)
Czosnek granulowany, szczypta
Sól, do smaku
zobacz kontynuację na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Moja siostra wyrzuciła mnie z domu po śmierci naszego taty – ale nie wiedziała, że on to zaplanował
Ekspresowy sposób na pozbycie się mrówek z ogrodu: Rozpraw się z nimi w 10 sekund!
Jak Czyścić Poduszki, aby Pozostały Białe i Pięknie Pachniały
Naturalny środek czosnkowy od mamy: skuteczne rozwiązanie powszechnych problemów.