Składniki
Na klopsiki z bakłażana:
2 średnie bakłażany
200 gramów (½ funta) mięsa mielonego
Sól do smaku
Pieprz do smaku
2 drobno posiekane cebule
2 jajka
½ szklanki jogurtu
60 gramów (2 uncje) startej mozzarelli
4-5 łyżek mąki (dowolna mąka)
Olej roślinny do smażenia
Na sos jogurtowy:
½ szklanki jogurtu
1-2 łyżki majonezu
Świeży koperek, posiekany (do smaku)
Czosnek granulowany, szczypta
Sól, do smaku
zobacz kontynuację na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Świąteczna Bułka z Lawaszem i Śledziami – Szybki i Tani Hit, Który Zniknie w Mgnieniu Oka! 🎄🥯🐟
Tajna technika czyszczenia, którą musisz wypróbować: Włóż ten przedmiot do pralki i zobacz, co się stanie!
Szybki i łatwy sposób na to, aby Twoja szklana płyta kuchenna lśniła
Pomysłowy trik: dlaczego warto pocierać jabłkiem przednią szybę samochodu