Wprowadzenie:
Rochers Gourmands to prawdziwa uczta dla miłośników czekolady i słodkich przekąsek! Inspirowane francuską tradycją, te małe, eleganckie trufle łączą w sobie delikatną czekoladę, chrupiące orzechy i odrobinę słodyczy, która sprawia, że każdy kęs to czysta przyjemność. Te kulki pełne smaku są idealne na prezent, do podania na przyjęciu czy po prostu jako pyszna przekąska do kawy. Przepis na Rochers Gourmands pochodzi od Sophie, francuskiej pasjonatki kulinarnej, która stworzyła idealne połączenie składników, które sprawiają, że te trufle są absolutnie nieodparte.
Składniki:
200 g gorzkiej czekolady
100 g orzechów laskowych
50 g mielonych orzechów laskowych (lub migdałów)
100 g białej czekolady
50 g masła
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Kakaowy proszek do obtoczenia (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie orzechów:
Orzechy laskowe praż w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 10-12 minut, aż staną się złociste i zaczną pachnieć.
Yo Make również polubił
Jak wybielać pranie lub ubrania, które żółkną lub szarzeją?
Dlaczego warto wyłączyć Wi-Fi w telefonie, gdy wychodzisz z domu?
11 znaków, że Twoje ciało wysyła Ci ważne alerty
Sprytny sposób szefa kuchni na idealnie obrane jajka na twardo