Krem paryski, czyli „crème parisienne”, to jedwabisty, bogaty i nieodparcie pyszny deser, idealny na specjalne okazje lub jako słodka przekąska. Oto przepis na przygotowanie tego kremowego cudu bez spędzania godzin w kuchni:
Składniki: 500 ml mleka 100 g cukru 4 żółtka 40 g mąki kukurydzianej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g masła (w temperaturze pokojowej) Opcjonalnie: 2 łyżki rumu lub innego likieru
Przygotowanie: Przygotowanie bazy śmietankowej: Podgrzej mleko z połową cukru w rondlu.
W misce wymieszaj żółtka z pozostałym cukrem i mąką kukurydzianą.
Gdy mleko będzie gorące, wlej jego część do mieszanki żółtek, aby ją zahartować.
Ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
“Tajna technika czyszczenia, którą musisz wypróbować: Włóż ten przedmiot do pralki i zobacz, co się stanie!”
Zobaczyłem te malutkie drzwi u sąsiada i jestem kompletnie zdezorientowany! Do czego one mogą służyć?
„Nie mam pojęcia, co to jest, ale znalazłem je w domu mojej babci. »
Szybka i łatwa sztuczka na wyczyszczenie piekarnika!