Świeża bita śmietana i lukier budyniowy

Oto proste przepisy na świeżą bitą śmietanę i lukier budyniowy!

Świeża Bita Śmietana
Składniki:
500 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
2-3 łyżki cukru pudru (do smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Instrukcje:
Chłodzenie:
Upewnij się, że śmietana i miska, w której będziesz ją ubijać, są dobrze schłodzone (możesz włożyć je do lodówki na około 15 minut).
Ubijanie:
Wlej schłodzoną śmietanę do miski. Użyj miksera, aby ubijać na średnich obrotach.
Dodawanie cukru:
Kiedy śmietana zacznie gęstnieć, dodaj cukier puder oraz ekstrakt waniliowy. Kontynuuj ubijanie, aż uzyskasz sztywne i lśniące szczyty.
Podawanie:
Użyj natychmiast lub przechowuj w lodówce do 24 godzin.
Lukier Budyniowy
Składniki:
1 opakowanie budyniu (waniliowego lub innego smaku)