Te klopsiki w stylu stroganowa są tak przepyszne, że Twoja rodzina pobiegnie do domu na kolację! Istnieje wiele odmian stroganowa wołowego, tradycyjnego kremowego dania z wołowiny, które powstało w Rosji w XIX wieku, ale poniższy przepis jest jednym z moich ulubionych. Podawany z ryżem lub makaronem jajecznym jest niesamowicie sycący. To naprawdę najlepsze comfort food!
Najpierw musisz wymieszać i uformować klopsiki. Lubię wkładać moje klopsiki do zamrażarki na co najmniej godzinę, aby stężały. Dzięki temu klopsiki nie rozpadną się, gdy dodasz je do wolnowaru. Ubijanie mąki, roztopionego masła i bulionu wołowego zapewnia, że sos będzie ładny i gęsty. Po gotowaniu klopsików przez 6 godzin dodajesz śmietanę, aby zamienić je w pyszne i kremowe kąski miłości! Gwarantuję, że nie będziesz zawiedziony.
Klopsiki stroganow z wolnowaru
8 20 minut 6 godzin 6 godzin, 20 minut
KLOPSY:
2 funty mielonej wołowiny
1 łyżka posiekanego czosnku
¼ szklanki bułki tartej
1 całe jajko, ubite
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1½ łyżeczki soli
SOS:
Yo Make również polubił
Koniec z podlewaniem storczyków wodą
„Tajemniczy przycisk w samochodzie – klucz do bezpieczeństwa i komfortu, o którym zapomina wielu kierowców”
„Makaron Carretiera – Włoska Prostota w Najlepszym Wydaniu”
„Jak przywrócić blask żółtemu etui na telefon: skuteczna metoda odnowy”